Проверка № 64220041000104243802 от 28 ноября 2022 года
МАОУ ООШ С. КРАСНЫЙ ЯР
Дата проведения
28 ноября 2022 года — 9 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Саратовской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Документы, подтверждающие его личность; согласованное примерное двухнедельное меню, технологические карты на кулинарные блюда, меню-раскладка за последние 10 дней, журнал бракеража скоропортящейся продукции, журнал бракеража готовой пищевой продукции с 10.11.2022г. по 24.11.2022г., договор на организацию питания; ведомость контроля за рационом питания, маркировочные ярлыки, товаросопроводительные документы на продовольственное сырье и пищевые продукты, график проведения санитарных дней, генеральных уборок, проветривания помещений, журнал учета работы бактерицидных облучателей, сертификаты соответствия и инструкции на используемые дезинфицирующие средства, гигиенический журнал сотрудников пищеблока, утвержденное штатное расписание и списочный состав сотрудников, личные медицинские книжки сотрудников, иных документов, содержащих сведения о медицинских осмотрах персонала и вакцинации, акт выполненных работ по дератизации, дезинсекции, контроль качества проведенных дезинсекционных мероприятий; акты проверки эффективности работы, очистки и дезинфекции систем вентиляции, договор и акт выполненных работ на вывоз ТБО, ЖБО.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Аблязова Альфия Рафиковна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Буяр Евгения Владимировна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Габалова Татьяна Федоровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Стрекнева Ирина Евгеньевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Гусева Светлана Пименовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
413821, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, РАЙОН БАЛАКОВСКИЙ, СЕЛО КРАСНЫЙ ЯР, УЛИЦА ГЕРОЕВ, 36,
Нет данных о результатах проверки