Проверка № 642100194420 от 12 мая 2021 года

ООО "КФ "ПОКРОВСК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "ПОКРОВСК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Рассмотрения обращения гражданина вх. № 2543/ж-2021 от 21.04.2021г. о реализации пищевой продукции, представляющей угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, мотивированное представление от 26.04.2021г Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности «КФ «По-кровск» требованиям нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований законодатель-ства и нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благо-получия населения; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоро-вью граждан

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лаптенко Татьяна Анатольевна Главный специалист-эксперт
Касимовская Людмила Геннадьевна Ведущий специалист-эксперт
Головкова Татьяна Михайловна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Павлова Наталья Петровна Зам. главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Блохина Наталья Ивановна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Гвоздюк Светлана Ивановна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область, г. Энгельс, ул. Персидского, 1

Дата составления акта о проведении проверки
20 мая 2021 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Подпись в ознакомлении с актом КНМ

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- неудовлетворительное санитарно-техническое состояние складского помещения для хранения кондитерских изделий. Потолок, пол требуют проведения соответствующего ремонта; -неудовлетворительное содержание складского помещения для хранения кондитерских изделий, уборка проведена некачественно. Уборочный инвентарь не промаркирован.

Сведения о выданных предписаниях
1. №11В срок до 15 сентября 2021 года
1. Провести текущий ремонт складского помещения для хранения кондитерских изделий. В соответствии с требованиями п.п.7ч.3ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продук-ции» 2. Провести генеральную уборку складского помещения для хранения кондитерских изделий с применением моющих и дезинфекционных средств. Промаркировать уборочный инвентарь.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ