Проверка № 642100102265 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ - СОШ С. МАРФИНО
Дата проведения
5 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности МОУ-СОШ с. Марфино Аткарского района Саратовской области нормативно-правовым актам в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Депутатова Светлана Юрьевна | Заместитель начальника Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Шмырова Елена Геннадьевна | Главного специалист – эксперт Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Копенкина Ольга Васильевна | Старший специалист 1 разряда Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Малюгин Дмитрий Сергеевич | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Аткарском районе |
| Дамаева Гельферусь Джаферовна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Аткарском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
412403, Саратовская область, Аткарский район, с. Марфино, ул. Школьная, д. 28
Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кириллова Снежана Болиславовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки, в холодильнике для хранения суточных проб температура +10 0С
Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерной метки объема. На пищеблоке шинковка деревянная для овощей имеет механические повреждения
Ведомость контроля за рационом питания ведется не полностью, а именно норма продукции в граммах просчитана не в соответствии с приложением 12, не просчитываются отклонения от нормы
Дезинфицирующее средство «Сульфохлорантин» хранится не в упаковке поставщика
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ , Постановление, предупреждение, Представление |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ