Проверка № 642100065624 от 18 марта 2021 года

МАОУ ООШ С. МАЛАЯ БЫКОВКА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
18 марта 2021 года — 14 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. МАЛАЯ БЫКОВКА" БАЛАКОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
С целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МАОУ ООШ сМалая Быковка нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулированияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Аблязова Альфия Рафиковна Начальник Северного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Буяр Евгения Владимировна Заместитель начальника Северного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Стрекнева Ирина Евгеньевна Главный специалистэксперт Северного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Габалова Татьяна Федоровна Главный специалистэксперт Северного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Жданова Яна Борисовна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Балаковском районе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область Балаковский район сМалая Быковка улСоветская 1

Дата составления акта о проведении проверки
14 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жданова Марина Васильевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушена целостность остекления окон в обеденном зале не ведется журнал бракеража скоропортящиеся пищевой продукции на пищеблоке имеется посуда для приготовления блюд кастрюли выполненная из алюминия в варочном зале осветительные приборы не имеют светорассеивающей конструкции не соблюдаются меры препятствующие проникновению обитанию размножению и расселению синантропных членистоногих грызунов и насекомых а именно не плотно подогнаны плинтуса к полу на пищеблоке не заделаны отверстия после замены труб на полах

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на дл ч1 ст67 КоАП РФ3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 44В срок до 25 августа 2021 года
1 В обеденном зале выполнить остекление окон из цельного стекла2 Обеспечить наличие журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции и результаты нарушения технологии приготовления пищевой продукции в случае неготовности блюда к выдаче регистрировать в нем с указанием причин запрета к реализации готовой пищевой продукции фактов списания возврата пищевой продукции принятия на ответственное хранение3 На пищеблоке посуда для приготовления блюд кастрюли должна быть выполнена из нержавеющей стали4 В варочном зале осветительные приборы должны иметь светорассеивающую конструкцию в помещениях пищеблока душевых и в прачечной пылевлагонепроницаемую5 Обеспечить плотное примыкание плинтусов к полу на пищеблоке заделать отверстия на полах после замены труб

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ