Проверка № 642005282037 от 17 декабря 2020 года

МБОУ "ООШ С. СТАРАЯ ЖУКОВКА БАЗАРНО-КАРАБУЛАКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
17 декабря 2020 года — 21 января 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. СТАРАЯ ЖУКОВКА БАЗАРНО-КАРАБУЛАКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Установить что настоящая проверка проводится с целью приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МБОУ «ООШ с Старая Жуковка БазарноКарабулакского муниципального района Саратовской области» требованиям нормативных правовых актов законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в области технического регулирования7Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области санитарноэпидемиологического благополучия населения государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Романов Дмитрий Геннадьевич Главный специалистэксперт
Куликова Людмила Алексеевна Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены детей и подростков отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области»
Стародубцева Татьяна Алексеевна Врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области»
Кутина Елена Владимировна Заведующая санитарногигиенической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области»
Ванина Надежда Евгеньевна Ведущий специалистэксперт
Стаценко Ольга Владимировна Главный специалистэксперт
Петрушкина Лидия Владимировна Помощник врача по коммунальной гигиене отделения гигиены детей и подростков отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область БазарноКарабулакский район с Старая Жуковка пл Революции д30

Дата составления акта о проведении проверки
21 января 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хитилевская Татьяна Петровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена копию получила 21012021г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами в примерном меню не соблюдены требования по массе порций блюд их пищевой и энергетической ценности суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся в общеобразовательных учреждениях и учреждениях начального и среднего профессионального образования не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в примерном меню не соответствуют их наименованиям указанным в использованных сборниках рецептур что недопустимо не ведется журнал учета рационального распределения энергетической ценности по отдельным приемам пищи в процентном отношении от калорийности у сотрудников школы отсутствуют данные о прохождении гигиенической подготовки и аттестации пройдена до сентября 2020 г а именно у Хителевской ТП Игониной ОВСавельевой ОИ Мотковой АВ Деревягиной ГВ Титаровой ТН Сухоручкина АА Марининой ИИ Сабуровой АН Крупновой ТА Львовой НН Чекалиной НВ не имеют иммунизации против кори Хителевской ТП Игониной ОВСавельевой ОИ Мотковой АВ Деревягиной ГВ Титаровой ТН Сухоручкина АА нет ревакцинации против гепатита у Титаровой ТН

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Хитилевская ТПч 1 ст 67 КоАП РФ штраф 3000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 839В срок до 20 августа 2021 года
Устранение выявленных нарушений

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
412622 САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БАЗАРНОКАРАБУЛАКСКИЙ РАЙОН СЕЛО СТАРАЯ ЖУКОВКА ПЛОЩАДЬ РЕВОЛЮЦИИ дом 30 64 640050000150012

Нет данных о результатах проверки