Проверка № 642005226960 от 12 ноября 2020 года

МОУ "СОШ №10 С.ПОГРАНИЧНОЕ НОВОУЗЕНСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 ноября 2020 года — 9 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №10 СЕЛА ПОГРАНИЧНОЕ НОВОУЗЕНСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МОУ СОШ 10 с Пограничное Новоузенского района Саратовской области нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулированияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дюкарева Нина Владимировна Начальник ЮгоВосточного ТО ТО Управления Роспотребнадзора по СО
Тагбергенева Амина Захариевна Заместитель начальника ЮВТО
Дубина Сергей Владимирович Ведущий специалистэксперт ЮВТО
Ежова Нина Николаевна Ио главного санитарного врача филиала ФБУЗ ЦГиЭ в СО в Краснокутском районе
Ермилова Елена Николаевна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ ЦГиЭ в СО в Краснокутском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
413352 САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ НОВОУЗЕНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ПОГРАНИЧНОЕ УЛИЦА КОПЫЛОВА дом ДОМ 38А 64 640230000090001

Нет данных о результатах проверки



Адрес
413352 Саратовская обл Новоузенский рн Пограничное с 60 лет СССР ул дом 45

Дата составления акта о проведении проверки
8 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Невструева Татьяна Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена подписи имеются

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлено невыполнение 2го этапа обработки яиц так как на момент проверки отсутствовал 05 раствор хлорамина или другое разрешенное в установленном порядке дезинфицирующее средствоВ нарушении п 133 СанПиН 245240908 в целях регулярной замены персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее 3х комплектов на одного работникаВ нарушении п 145 СанПиН 245240908 в «Журнал бракеражапищевых продуктов и продовольсьвенного сырья» не внесены записи о количестве поступившего продовольственного сырья и конечного срока реализации на яйца куриные на масло сливочное творог молоко также не внесены записи об условиях хранения и конечного срока годности

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ч 1 ст 67 КоАП РФ вынесено постановление на сумму 3000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 641в от 08122020гВ срок до 15 января 2021 года
В соответствии с п 814 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» обработку яиц проводить при условии полного погружения в раствор в следующем порядке I обработка в 12 теплом растворе кальцинированной соды II обработка в 05 растворе хлорамина или других разрешенных в установленном порядке дезинфицирующих средств III ополаскивание проточной водой в течение не менее 5 минут с последующим выкладыванием в чистую промаркированную посудуВ соответствии с п 133 СанПиН 245240908 в целях регулярной замены персонал обеспечить специальной санитарной одеждой в количестве не менее 3х комплектов на одного работникаВ соответствии с п 145 СанПиН 245240908 в «Журнал бракеражапищевых продуктов и продовольсьвенного сырья» не внесить записи о количестве поступившего продовольственного сырья об условиях хранения и конечного срока реализации поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ