Проверка № 642005215005 от 9 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СОШ ПОС.ВОСХОД БАЛАШОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
9 ноября 2020 года — 4 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
Цель проверки
Установить что настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МОУ «Бобылевская ООШ с Бобылевка Романовского района Саратовской области» нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулирования Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Попованаталья Андреевна | Главный специалист эксперт |
| Родионова Анна Юрьевна | Главный специалист эксперт |
| Гончарова Марина Александровна | Главный специалист эксперт |
| Кошкина Ольга Владимировна | Ведущий специалист эксперт |
| Чайчиц Александр Васильевич | Главный врач |
Объекты и итоги проверки
Адрес
412356 САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БАЛАШОВСКИЙ РАЙОН ПОСЕЛОК ВОСХОД 64 64007000069
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Саратовская область Балашовский район п Восход
Дата составления акта о проведении проверки
4 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Филиппова Ок
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена директор Филиппова ОК 04122020 г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не работает электрическая плита на пищеблоке а именно из 4 элементов работают 2 элемента умывальная раковина в обеденном зале не обеспечена подводкой к ней горячей воды со смесителем в обеденном зале недостаточно умывальников для мытья рук учся в наличие 1 умывальная раковина при норме из расчета 1 кран на 20 посадочных мест журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется по установленной форме не указывается конечной срок реализации продовольственно сырья и пищевых продуктов отсутствуют конкретные правила мытья посуды с указанием концентрации объемов применяемых моющих средств согласно инструкции по применению этих средств и температурных режимах воды в моечных ваннах при изготовлении картофельного пюре не используется механическое оборудование не ведется контроль температурного режима в холодильной камере хранится филе из мяса цыплятбройлеров без кожи 4 кг 799 г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административное правонарушении по ст 66 КоАП РФ в размере 5000 рубадминистративное правонарушении по ст 66 КоАП РФ в размере 1000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание 625 | В срок до 4 мая 2020 года |
| 1 Провести ремонт технологического оборудования электрической плитыСрок исполнения 04052021 г2 Умывальную раковину в обеденном зале обеспечить подводкой к ней горячей воды и смесителем Срок исполнения 04052021 г3 В обеденном зале установить дополнительно умывальную раковину для мытья рук учся из расчета 1 кран на 20 посадочных местСрок исполнения 04052021 г4 Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вести по установленной форме указывать конечной срок реализации продовольственно сырья и пищевых продуктовСрок исполнения 04052021 г5 В моечном отделении вывесить конкретные инструкции о правилах мытья посудыСрок исполнения 05122020 г6 При изготовлении картофельного пюре использовать механическое оборудованиеСрок исполнения 05122020 г7 Ежедневно вести контроль температурного режима в холодильной камереСрок исполнения 05122020 г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ