Проверка № 642003211534 от 15 января 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДС №13 П. ВЛАДИМИРСКИЙ
Дата проведения
15 января 2020 года — 11 февраля 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения, контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ракову Юлию Александровну | Ведущий специалист-эксперт |
| Афанасьеву Надежду Михайловну | Главный специалист-эксперт |
| Курынову Екатерину Александровну | Заместитель начальника Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Тананайко Аллу Александровну | Ведущий специалист-эксперт |
| Павлова Наталья Петровна | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе» |
| Локтева Светлана Геннадьевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» |
| Головкова Татьяна Михайловна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе» |
| Ольхова Марина Васильевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» |
| Севостьянову Инну Станиславовну | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
413279, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН РОВЕНСКИЙ, ПОСЕЛОК ВЛАДИМИРСКИЙ, УЛИЦА САДОВАЯ, ДОМ 10
Дата составления акта о проведении проверки
30 января 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гаврилова Галина Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен заведующая МБДОУ ДС № 13 п. Владимирский. Акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- нарушена целостность внутренней отделке (на складе для хранения овощей на стене, потолке следы протеков, отслойка побелочного и штукатурного покрытия; в коридоре перед варочным цехом на потолке следы протеков) тем самым невозможно качественно проводить обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов - внутренняя отделка стен на складе для хранения овощей выполнена из невлагостойкого материала (стены побелены) - отсутствует подводка горячего водоснабжения в постирочной - отсутствует маркировка мебели (столы, стулья) - подбор мебели проведен без учета роста детей - Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечила полноту выполнения санитарных правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая МБДОУ ДС № 13 п. Владимирский Гаврилова Г.В. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление от 03.02.2020г исполнено, штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/06 | В срок до 2 марта 2020 года |
| - Обеспечить цветовую маркировку мебели - Подбор мебели провести с учетом роста детей | |
| 2. 16/06 | В срок до 20 июля 2020 года |
| - Внутреннею отделку помещений привести в соответствии с санитарно -гигиеническими требованиями (на складе для хранения овощей на стене, потолке следы протеков, отслойка побелочного и штукатурного покрытия; в коридоре перед варочным цехом на потолке следы протеков) - Обеспечить подводку горячего водоснабжения в постирочной | |
Описание
- производственный стол на пищеблоке (сырая продукция) не имеет цельнометалического покрытия, - для разделки сырых и готовых продуктов используются разделочные доски имеющие дефекты (щели, зазоры), - при отсутствии овощепротирочной машины в питание детей включено картофельное пюре, - в мясо - рыбном цехе отсутствует раковина для мытья рук, - отсутствуют условия для вторичной обработки овощей, фруктов - на пищеблоке электроплита (на 4 тена) находится нерабочем состоянии, - не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные её изготовителем, а именно: молоко сухое цельное 23%, изготовитель ООО «Ува-Молоко», хранится в складском помещении при температуре +190С, тогда как согласно декларации о соответствии качества и безопасности пищевого продукта температурный режим хранения молока, заявленный производителем - от 0 до +100С, - не проводится ежегодное обследование всех детей на гельминтозы и кишечные протозоонозы. - Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечила полноту выполнения санитарных правил,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая МБДОУ ДС № 13 п. Владимирский Гаврилова М.В. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление от 03.02.2020г исполнено, штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/06 | В срок до 2 марта 2020 года |
| -Для разделки сырых и готовых продуктов использовать доски из дерева твердых пород (или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции) без дефектов (щелей, зазоров и других) -При изготовлении картофельного пюре использовать овощепротирочную машину -Соблюдать условия хранения пищевой продукции (сухое молоко) | |
| 2. 16/06 | В срок до 20 июля 2020 года |
| -Производственный стол на пищеблоке для сырой продукции должен иметь цельнометаллическое покрытие -В мясо рыбном цехе оборудовать раковину для мытья рук -Создать условия для вторичной обработки овощей, фруктов. -Все технологическое оборудование должно быть исправным -Обеспечить проведение ежегодного обследования детей на гельминтозы и кишечные протозоонозы | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
413279, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН РОВЕНСКИЙ, ПОСЕЛОК ВЛАДИМИРСКИЙ, УЛИЦА САДОВАЯ, ДОМ 10
Нет данных о результатах проверки