Проверка № 641902770510 от 7 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ - ООШ С.ВОЗНЕСЕНКА МАРКСОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
7 июня 2019 года — 5 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью реализации поручения Правительства РФ от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия учреждения нормативно-правовым актам в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Абросимова Людмила Владимировна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе |
| Курынова Екатерина Александровна | Заместитель начальника Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Афанасьева Надежда Михайловна | Главный специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Севостьянова Инна Станиславовна | Ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Тананайко Алла Александровна | Ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Ракова Юлия Александровна | Ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Головкова Татьяна Михайловна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе» |
| Павлова Наталья Петровна | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе» |
| Макеева Людмила Яковлевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе |
| Боровик Вера Вениаминовна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Марксовский район, с. Вознесенка, ул. Калинина, д. 4 Б
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сариева Заруха Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Начальник лагеря МОУ ООШ с. Вознесенка, Марксовского района Саратовской области, ОУДП Саоиева З.М. Акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
«С» витаминизация третьих блюд обеденного рациона проводится в нарушении требований п 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 (на 15 человек 0, 53 гр. аскорбиновой кислоты)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар МОУ ООШ с. Вознесенка, Марксовского района Саратовской области, ОУДП Михайлова Г.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 199/06 | В срок до 1 июня 2020 года |
| «С» витаминизацию третьих блюд обеденного рациона проводить согласно требованиям СанПиН 2.4.4.2599-10 | |
Описание
В представленном примерном меню отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур; Согласно представленному протоколу лабораторного исследования № 10/2381 от 13.06.2019г. энергетическая ценность (калорийность) обеда составила 606, 37 ккал при норме 787, 85±5% (748, 46 до 827, 24 ккал)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря МОУ ООШ с. Вознесенка, Марксовского района Саратовской области, ОУДП Сариева З.М. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 199/06 | В срок до 1 июня 2020 года |
| 1. Примерное меню составить согласно требованиям СанПиН 2.4.4.2599-10 (№ рецептуры) 2. Рацион питания должен отвечать физиологическим потребностям в пищевых веществах (калорийность) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, Марксовский район, с. Вознесенка, ул. Калинина, д. 4 Б
Нет данных о результатах проверки