Проверка № 641901824212 от 8 июля 2019 года

ООО "ХЛЕБОЗАВОД №1 Г.РТИЩЕВО"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 июля 2019 года — 19 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБОЗАВОД №1 Г.РТИЩЕВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Карамов Р. К. Начальник Западного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Белоусова Е. В. Пом. сан. врача ф. ФБУЗ «ЦГиЭ в Саратовской области в Балашовском районе»
Чайчиц А. В. Главный врач ф. ФБУЗ «ЦГиЭ в Саратовской области в Балашовском районе»
Логутова О. В. Заместитель начальника Западного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Скопина А. М. Врач ф. ФБУЗ «ЦГиЭ в Саратовской области в Балашовском районе»
Русакова Е. В. Ведущий специалист-эксперт Западного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Бородинова У. В. Ведущий специалист-эксперт Западного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область, г. Ртищево, ул. Советская, д. 22

Дата составления акта о проведении проверки
19 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Свечникова Ирина Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Свечникова Ирина Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- при визуальном осмотре реализуемой пищевой продукции выявлены продукты с нарушенной маркировкой хлеб «Поволжский» вес 0, 6 кг., собственного производства, отсутствует инфор-мация о дате изготовления, сроке годности продукции, - помещение кондитерского цеха не оборудовано бактерицидной лампой, - помещение по хранению муки и другого сырья для кондитерского цеха не оборудовано тер-мометром, гигрометром для учета температурно-влажностного режима, - не в полном объеме выполнена программа производственного контроля, не произведены ин-струментальные замеры в помещениях и на рабочих местах тестовода, формовщика теста, мас-тера хлебного цеха,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
1. Составлен протокол на ЮЛ ООО «Хлебзавод № 1 г. Ртищево» по ст. 6.4 КоАП РФ, вынесено постановление - назначить административное наказание в виде предупреждения. 2. Составлен протокол на ДЛ директора Свечникову Ирину Николаевну по ст. 6.4 КоАП РФ, вынесено постановление - назначить административное наказание в виде предупреждения. 3. Составлен протокол на ДЛ директора Свечникову Ирину Николаевну по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, вынесено постановление - назначить административное наказание в виде предупреждения.

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 1332-вВ срок до 1 ноября 2019 года
Обществу с ограниченной ответственностью «Хлебзавод № 1 г. Ртищево» провести следующие мероприятия: 1. Обеспечить реализуемую пищевую продукцию достоверной маркировкой в соответсвии с требованием Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011). Срок исполнения 01.11.2019 г. 2. Помещение кондитерского цеха оборудовать бактерицидной лампой. Срок исполнения 01.11.2019 г. 3. Помещение по хранению муки и другого сырья для кондитерского цеха оборудовать термометром, гигрометром для учета температурно-влажностного режима. Срок исполнения 01.11.2019 г. 4. Обеспечить в полном объеме выполнение программы производственного контроля, произвести инструментальные замеры в помещениях и на рабочих местах тестовода, формовщика теста, мастера хлебного цеха, Срок исполнения 01.11.2019 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Саратовская область, г. Ртищево, ул. Советская, д. 22

Нет данных о результатах проверки