Проверка № 641900954295 от 10 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДО "ДООСЦ"
Дата проведения
10 июня 2019 года — 12 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ямин Герман Валерьевич | Главный специалист-эксперт Центрального ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Силантьев Алексей Сергеевич | Заведующий отделением исследований физических факторов и радиологических исследований отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
| Мясникова Ирина Владимировна | Врио начальника Центрального ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Томникова Елена Викторовна | Ведущий специалист-эксперт Центрального ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Кутина Елена Владимировна | Заведующая санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
| Дубровина Екатерина Александровна | Заведующая отделением гигиены детей и подростков отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Саратовский район, п. Вязовка, 4 км северо-восточнее с. Сабуровка, ДОЛ "Солнышко"
Дата составления акта о проведении проверки
12 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Карпов Александр Михайлович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Заведующей производством ДОЛ «Солнышко» МАУ ДО «ДООСЦ» Роцк О.И. допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых), в том числе при приготовлении пищи, а именно: по результатам проведенных микробиологических исследований образца мясо говядина на кости охлажденное крупнокусковое полуфабрикат обнаружены КМАФАнМ 6, 5х106 КОЕ/г (при норме не более 5х106 КОЕ/г), бактерии группы кишечных палочек (колиформы) (не допускаются в 0, 001 г.)
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, г. Саратов, ул. Набережная Космонавтов, 5
Нет данных о результатах проверки