Проверка № 641900953609 от 4 июня 2019 года

МКОУ "СОШ С. САФАРОВКА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2019 года — 18 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. САФАРОВКА" ДЕРГАЧЕВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ильина Светлана Владимировна Ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Лагутина Наталья Вячеславовна Главный специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Павлова Наталья Петровна Заместитель главного врача филиала ФБУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе
Кучеренко Надежда Васильевна Помощник сан врача филиала ФБУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе"
Маркушина Ольга Михайловна Помощник сан врача филиала ФБУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе"
Мартышкина Галина Саргеевна Техник - лаборант филиала ФБУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область, Дергачевский район, с. Сафаровка, ул. Комсомольская, 56

Дата составления акта о проведении проверки
18 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Яфарова Алия Экрамовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МКОУ «СОШ с. Сафаровка» Яфарова Алия Экрамовна ознакомлена акт подписан 18.06.19.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Начальником оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей МКОУ «СОШ с. Сафаровка» ОУДП Юнусовой Рямзией Сяфиковной нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения: организовала работу ОУДП при отсутствии документов на йогурт, остаток в количестве 2 шт по 80 гр в каждом, молоко пастерилизованное «Домик в деревне» в количестве остаток 12 пакетов по 900 грамм в каждом, подтверждающие их качество и безопасность; не обеспечила условия для соблюдения личной гигиены повара отсутствует мыло для мытья рук повара; не организовала питьевой режим в оздоровительном учреждении в следующих формах: стационарные питьевые фонтанчики, бутилированная вода, расфасованная в емкости (в школе используется кипяченая питьевая вода, налитая в 3 л. банку); искусственная С-витаминизация третьих и сладких блюд проводится не правильно: отсутствуют весы для взвешивания аскорбиновой кислоты, количество аскорбиновой кислоты вносится в третье блюдо приблизительно, что может повлечь за собой отравления у детей,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №160/06 от 18.06.19. на должностное лицо ч.1 ст 6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 113/06В срок до 1 августа 2019 года
1. Обеспечить искусственная С-витаминизация третьих и сладких блюд согласно п. 10.3, приложе-ние 6 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее СанПиН 2.4.4.2599-10 2. Обеспечить наличие документов на пищевые продукты и продовольственное сырье, посту-пающих в МКОУ «СОШ с. Сафаровка», ОУДП, подтверждающих качество и безопасность со-гласно п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 3. Обеспечить условия для соблюдения личной гигиены повара: наличие мыла для мытья рук повара согласно п. 12.1 а) СанПиН 2.4.4.2599-10 4. Организовать питьевой режим в оздоровительном учреждении в следующих формах: стацио-нарные питьевые фонтанчики, бутилированная вода, расфасованная в емкости согласно п. 8.5 СанПиН 2.4.4.2599-10.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Саратовская область, Дергачевский район, с. Сафаровка, ул. Комсомольская, 56

Нет данных о результатах проверки