Проверка № 641900953271 от 1 февраля 2019 года

МОУ "СОШ П. АЛГАЙСКИЙ НОВОУЗЕНСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2019 года — 14 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П. АЛГАЙСКИЙ НОВОУЗЕНСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения, контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тагбергенева Амина Захариевна Заместитель начальника Юго-Восточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Ежова Нина Николаевна Заместитель главного санитарного врача фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Краснокутском районе"
Ермилова Елена Николаевна Помощник санитарного врача фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Краснокутском районе"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область, Новоузенский район, п. Алгайский, ул. Ленина, д. 6

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Саратовская область, Новоузенский район, п. Алгайский, ул. Ленина, д. 6

Дата составления акта о проведении проверки
14 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фирсова Ирина Георгиевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписи имеются

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Остекление окон не из цельного стеклополотна; 2. отсутствует душевая в пришкольном интернате; 3.обнаружен пищевой продукт без маркировочного ярлыка; 4. несоблюдение условий хранения пищевого продукта (температура); 5. повторения кулинарных блюд; 6. отсутствие закуски (салат, порционные овощи) на обед; 7. не выделен стол и разделочный инвентарь для кур сырых; 8. у повара в ЛМК отсутствуют результаты обследования на туберкулез, на гельминтозы и гигиеническое обучение; 9.неправильное ведение документации пищеблока; 10. нестандартный результат: готовое блюдо (котлета мясная) не соответствует микробиологическим показателям.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы по ст. 6.3, ст. 6.4, ст. 6.6 КоАП РФ. Вынесены постановления на суммы 500, 1000 и 5000 руб. соотвественно на ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 169-вВ срок до 15 мая 2019 года
Складское помещение оборудовать психрометром; 2. не допускать использования пищевых продуктов не имеющих маркировки, с истекшим сроком годности; 3. не допускать повторения; 4.на обед включить закуску; 5. для обработки сырой птицы выделить отдельный стол и разделочный инвентарь; 6. представить ЛМК на повара с наличием результатов обследования и гигиенической подготовки; 7. документацию пищеблока вести в соответствии с требованиями; 8. не допускать в реализацию детям готовых блюд не отвечающим гигиеническим требованиям безопасности
2. 169-вВ срок до 1 августа 2019 года
1. остекление окон выполнить из цельного стеклополотна; 2. оборудовать душевую в пришкольном интернате

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ