МДОУ ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО" СЕЛА ПРИРЕЧНОЕ

Не выделен, не промаркирован уборочный инвентарь для проведения влажной уборки в постирочной. На момент проверки, в постирочной стоит ведро для мытья пола на кухне. В ведро собирается вода, которая капает с потолка, На момент проверки большое количество неисправных люминесцентных ламп имеется в игровой - 9, в спальне-8, На пищеблоке имеется кухонная посуда с отбитой эмалью («тесто», »фрукты»), разделочные доски из прессованной фанеры ( «гастрономия», »КВ»). кастрюля для приготовления третьих блюд из алюминия, Хлеб хранится в кастрюле с крышкой, В примерном меню имеются блюда, у которых не указан выход блюда (2 день в полдник булка домашняя, 2 и 3 день в обед гуляш из отварного мяса, 7 день в обед рыбная котлета). В примерном меню имеются блюда и кулинарные изделия наименование которых не соответствует наименованию, указанному в использованных сборниках рецептур. В меню отмечается повторение блюд (2 и 3 день в обед гуляш из отварного мяса, 3 и 5 дни в меню на завтрак каша молочная «Дружба», 3 день в обед и 4 день в завтрак отварные макароны, в 6, 7, 8, 9 дни в меню отварная свекла, В меню недостаточно мяса говядины, рыбы, сыра, творога , сметаны, яиц, соков, фруктов

- На территории хозяйственной зоны для сбора ТБО установлен ветхий (прогорел и проржавел) металлический контейнер без крышки, - На территории хозяйственной зоны имеется кирпичное строение (гараж) без дверей, крыша провалилась. Помещение гаража захламлено. Данное строение представляет опасность для жизни и здоровья детей, т.к. игровая зона не имеет полной изоляции от хозяйственной зоны, В игровой на отопительных приборах имеется сломанная деревянная решетка, К раковине, оборудованной в постирочной, в санитарном узле для сотрудников, в медицинском кабинете проточная горячая вода поступает только в отопительный сезон, В складских помещениях для пищевых продуктов отсутствует естественное и искусственное освещение (возможно, в результате протекания крыши), На момент проверки, в прачечной, в коридоре, ведущем на пищеблок, в помещениях медицинского назначения, в зале для музыкальных занятий на потолке и стенах имеются мокрые, ржавые пятна- следы протекания крыши. В постирочной капает с потолка, В постирочной поточность при стирке белья не соблюдается, поступление грязного и выдача чистого белья осуществляется в одну дверь, На пищеблоке имеется неисправное оборудование - электроплита на 3 конфорки, духовой шкаф, электротитан, Не обеспечена подача воды к раковине для мытья рук, оборудованной в зоне раздачи пищи на пищеблоке,