МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №24"

- Уборочный инвентарь хранится в открытом виде в одном помещении где хранится спортивный инвентарь, методический материал, раскладушки - Перед входом в группу № 1 напольное покрытие (линолеум) имеет дефекты, тем самым невозможно качественно проводить обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов - Руководитель дошкольного образовательного учреждения не обеспечила выполнения требований Сан ПиН 2.4.1.3049-13,

- Из-за отсутствия медицинского работника в МБДОУ «Детский сад № 24» не проводятся основные гигиенические и противоэпидемические мероприятия, -не проводится учет случаев инфекционного заболевания в журнале формы № 060/у -не проведены предусмотренные санитарно-эпидемиологическими правилами санитарно-противоэпидемические мероприятия по каждому случаю инфекционного заболевания, - не представлен график отбора и доставки проб биологического материала на исследование на гельминтозы и кишечные протозоонозы на 2018 год, на 2019 год - охват туберкулинодиагностикой детей детского учреждения составил менее 95%, от числа подлежащих 47детей 27, 6% (туберкулинодиагностика проведена более 1 года 13 детей, более 2 лет 10 детей, более 3 лет 5 детей, более 4 лет 2 детей, тубдиагностика не проводилась 4 детей - нарушение п. 5.1 СП 3.1.2.2114-13 «Профилактика туберкулеза»; -не проводится разобщение детей не привитых против полиомиелита, получивших менее 3 доз полиомиелитной вакцины с детьми, привитыми вакциной ОПВ в течении последних 60 дней. - не имеют профилактические прививки в соответствии с национальным календарем профилактических прививок против кори сотрудники в возрасте до 55 лет (4 человека),

- Объемно - планировочное решение помещения пищеблока не исключает встречные потоки сырой и готовой продукции, нарушена последовательность технологического процесса - Нарушен принцип групповой изоляции. Для двух групп оборудовано одна раздевалка, одно туалетное помещение - Отсутствует необходимое количество индивидуальных шкафов (всего 30 шкафов для 47 детей), - В группе № 1 цветовая маркировка мебели проведена без учета роста детей, - Не представлены протоколы лабораторного исследования песка на соответствие гигиеническим нормативам - Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, ведется не по установленной форме - В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указывается полное наименование поступающего продукта - По журналу бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не возможно проследить конечный срок реализации той или иной партии пищевых продуктов - В представленном примерном меню отсутствует ссылка на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий - Суммарные объемы блюд по приемам пищи (полдник, ужин) занижены, - Искусственная C витаминизация третьих блюд (компот, кисель) проводится в нарушении требований (не правильно произведен расчет на одного ребенка) - В меню на обед не каждый день включены закуски - Для приготовления компота используется алюминиевая посуда - Сыпучие продукты (крупы) хранятся в стеклянных 3-ех литровых банках, - Фактический рацион питания не соответствует утверждённому примерному меню - В целях обеспечения полноценного сбалансированного питания при отсутствии каких-либо продуктов не проводится их замена на равноценные по составу продукты - В технологических картах нет ссылки на использованный сборник рецептур - Руководитель дошкольного образовательного учреждения не обеспечила выполнения требований Сан ПиН 2.4.1.3049-13,