Проверка № 64180702658805 от 3 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЦЕНТР РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ"
Дата проведения
3 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кутина Е. В. | Зав сан-гиг лабораторией |
| Семёнова Е. М. | Зав отделением гиг питания отдела обеспечения сан надзора |
| Сидорова О. С. | Старший специалист 1 разряда |
| Базан О. С. | Главный специалист- эксперт |
| Мызникова М. А. | Зав микробиологической лабораторией |
Объекты и итоги проверки
Адрес
191025, г. Саратов, ул. им. Пугачева Е. И. , д. 147/151, офис 805
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Саратов, ул. Московское шоссе, д. 31
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бурова Александра Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена директор магазина «Гроздь» №31 ООО «Центр реструктуризации» Бурова Александра Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На предприятии торговли своевременно не проведен текущий ремонт: в складском помещении для хранения кондитерских изделий нарушена целостность напольного покрытия; санитарное состояние помещений не удовлетворительное, влажная уборка проводится не качественно на момент проверки в складском помещении для хранения продуктов питания грязные стеллажи, на полу и под поддонами мусор, паутина на стенах, неупорядоченно хранится вторсырьё (целлофан), хранение непригодного инвентаря
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 943 по делу об административном правонарушении от 23.10.2018г. по ст.6.4 КоАП РФ на сумму 1 тыс руб на директора магазина |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1668-в | В срок до 1 июля 2019 года |
| Провести текущий ремонт и устранить дефекты гигиенического покрытия внутренних поверхностей помещений в магазине Обеспечить качественное проведение текущей уборки помещений, обработки торгового оборудования, инвентаря в магазине | |
Описание
Уборочный инвентарь для уборки туалетов хранится вместе с уборочным инвентарем для уборки других помещений (торговый зал, складские помещения); в складских помещениях не проводится контроль за температурным режимом хранения продуктов, отсутствует термометр; совместное хранение санитарной и домашней (личной) одежды персонала
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 944 по делу об административном правонарушении от 23.10.2018г. по ст.6.3 КоАП РФ на сумму 500 руб на директора магазина |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1668-в | В срок до 1 апреля 2019 года |
| Обеспечить раздельное хранение инвентаря для уборки туалета и уборочного инвентаря для других помещений в магазине Обеспечить контроль температурно-влажностного режима при хранении и реализации продукции, оборудовать термометры в складских помещениях магазина Не допускать совместное хранение санитарной и домашней (личной) одежды персонала | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ