Проверка № 64180702426129 от 6 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ - СОШ №6 Г. АТКАРСКА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
6 июня 2018 года — 20 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шмырова Е. Г. , Депутатова С. Ю. , Ракобольская Н. С. | Зам. начальника ТО, главный специалист-эксперт, старший специалист 1 разряда Северо-Западного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Седыкина О. А. , Дамаева Г. Д. , | Главный врач, пом. сан. врача, филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Аткарском районе" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, г. Аткарск, ул. К. Маркса, дом 38
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Саратовская область, г. Аткарск, ул. К. Маркса, дом 38
Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кулиева Софья Александровна, Соколова Ангелина Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке не работает жарочный шкаф, На весах, установленных в помещении пищеблока, отсутствует маркировка. На пищеблоке установлен стол с одной стороны которого имеется маркировка «ВП» , а с другой стороны «грязная посуда». На момент проверки, на столе хранится хлеб. Кроме того, фрукты приготовленные к раздаче, хранятся в ёмкости с маркировкой «СО», на столе «СО»; На пищеблоке недостаточно уборочного инвентаря. Не выделен уборочный инвентарь для складского и подсобных помещений. Отсутствует швабра для мытья пола в обеденном зале, Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не заполняется по форме, предусмотренной санитарными правилами. Сыр и мясо говядины, поступившие 13.06.18 г. не имеют органолептической оценки и конечного срока реализации. Пищевые продукты: мясо говядины, яйцо, ряженка, поступившие на пищеблок 06.06.18 г. не имеют фактического срока реализации;На основании представленного журнала проведения С- витаминизации третьих блюд, не соблюдается количество витамина «С» мг/сутки, предусмотренное санитарными правилами в приложении 6.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен 1 протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на должностное лицо и вынесено постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа на сумму 3000 рублей |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ