Проверка № 64180702425893 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СОШ С. ДАНИЛКИНО БАЛАШОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
1 июня 2018 года — 15 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гоголева Ирина Михайловна | Главный специалист-эксперт |
| Чайчиц Александр Васильевич | Главный врач |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Балашовский район, с. Данилкино, ул. Молодежная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Аверьянова Светлана Владимировна,Чиркина Ольга Анатольевна.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены 08.06.2018 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- для уборки каждой группы помещений (сырьевых цехов; горячего и холодного цехов; неохлаждаемых складских помещений; вспомогательных помещений; санитарных узлов) не выделен отдельный промаркированный уборочный инвентарь. Инвентарь для мытья туалета не промаркирован сигнальной (красной) маркировкой. По окончании уборки, в конце смены весь уборочный инвентарь должным образом не промывается с использованием моющих и дезинфицирующих средств. Ветошь для мытья пола в туалете не просушивается храниться на швабре на полу. Специальное место для хранения чистого инвентаря и ветоши не отведено; - для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, не выделено отдельное помещение, оборудованное поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем; - туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы педальными ведрами, держателями для туалетной бумаги. Туалетная бумага на момент проведения проверки отсутствует; - ветошь для уборки санитарного узла для мальчиков и девочек не имеет сигнальной маркировки (красного цвета) не просушивается; - в горячем цехе раковина для мытья рук со смесителем с подводкой к ней горячей и холодной воды не функционирует, не оборудована моющими средствами, устройством для вытирания и (или) сушки рук; - для сотрудников пищеблока не выделены шкафы для хранения личной и санитарной одежды; - в холодильнике пищевая продукция (сардельки и др.), находящаяся на хранении, не имеет маркировочного ярлыка с указанием срока годности данного вида продукции; - корнеплоды, фрукты (картофель, морковь, свекла, яблоки, огурцы и др.) хранятся на стеллажах в ящиках и коробках без маркировочных ярлыков, при температуре 14 град. С..
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколы - 2 по ст. 6.6 КоАП РФ, 2 штрафа по 5000 тыс. руб; 1 протокол по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ, штраф 3000 тыс. руб., предписание. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Аверьянова Светлана Владимировна директор МОУ СОШ с. Данилкино Балашовского района Саратовской области, Чиркина Ольга Анатольевна начальник оздоровительного лагеря дневного пребывания. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 12/986 | В срок до 18 июня 2018 года |
| 1. Для уборки каждой группы помещений (сырьевых цехов; горячего и холодного цехов; неохлаждаемых складских помещений; вспомогательных помещений; санитарных узлов) выделить отдельный промаркированный уборочный инвентарь. Инвентарь для мытья туалета промаркировать сигнальной (красной) маркировкой. По окончании уборки, в конце смены весь уборочный инвентарь промывать с использованием моющих и дезинфицирующих средств. Ветошь для мытья пола в туалете, просушивать. Выделить специальное место для хранения чистого инвентаря и ветоши. 2. Для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, выделить отдельное помещение, оборудованное поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем. 3. Туалеты для мальчиков и девочек оборудовать педальными ведрами, держателями для туалетной бумаги. Обеспечить туалеты туалетной бумагой. 4. В производственном цехе обеспечить условия для работников пищеблока за соблюдением личной гигиены. Для мытья рук персонала оборудовать раковину со смесителем с подводкой к ней горячей и холодной воды, с моющими средствами, устройством для вытирания и (или) сушки рук 5. Для сотрудников пищеблока оборудовать отдельное место или выделить шкафы для раздельного хранения личной и санитарной одежды. 6. Пищевая продукция, находящаяся на хранении в холодильнике, в складских помещениях (овощи, фрукты, крупа, сахар и др.) должна иметь маркировочный ярлык до полного использования продукта с указанием срока годности данного вида продукции. 7. При хранении пищевых продуктов строго соблюдать нормы складирования, сроки годности и условия хранения. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, Балашовский район, с. Данилкино, ул. Молодежная, д. 1
Нет данных о результатах проверки