Проверка № 64180702425714 от 7 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ - СОШ С. КИРОВСКОЕ МАРКСОВСКОГО РАЙОНА
Дата проведения
7 июня 2018 года — 21 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Севостьянова И. С. | Ведущий специалист -эксперт Восточного ТО |
| Абросимова Л. В. | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"в Энгельсском районе |
| Боровик В. В. | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"в Энгельсском районе |
| Макеева Л. Я. | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"в Энгельсском районе |
| Забудькова Г. В. | Начальник санитарно гигиеническим отделом филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"в Энгельсском районе |
| Павлова Н. П. | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"в Энгельсском районе |
| Головкова Т. М. | Главный врач филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"в Энгельсском районе |
| Вяткина Е. А. | Ведущий специалист -эксперт Восточного ТО |
| Афанасьева Н. М. | Ведущий специалист -эксперт Восточного ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская облатсь, Марксовский район, с. Кировское, ул. Кировская, 1
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гельм Надежда Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена, подписи имеются
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- В примерном меню отсутствует ссылка на рецептуры блюд и кулинарных изделий, в результате нарушены требования п. 9.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» - В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствует запись на поступившее яйцо, в результате нарушены требования п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» - Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов) и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения не проводятся лабораторные и инструментальные исследования в результате нарушены требования п. 14.12 СанПиН 2.4.5.2409 -08«Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря муниципального общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Кировское Марксовского района Саратовской области, оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей Зулкарнеева Зулхия Булатовна привлечена по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №174/06 | В срок до 2 июля 2018 года |
| В соответствии с требованиями п. 9.7, п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 14.12 СанПиН 2.4.5.2409 -08«Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» 1. Примерное меню оформить согласно требованиям СанПиН 2.4.4.2599-10 2. Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполнять своевременно Срок исполнения: 02.07.2018г. 3. Представить результаты программы производственного контроля Срок исполнения: 01.03.2019г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская облатсь, Марксовский район, с. Кировское, ул. Кировская, 1
Нет данных о результатах проверки