Проверка № 64180702425361 от 2 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №25 С. БЕССОНОВКА, НОВОУЗЕНСКОГО РАЙОНА, САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"
Дата проведения
2 июля 2018 года — 27 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тагбергенева А. З. | Заместитель начальника Юго-Восточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Ермилова Е. Н. | Помощник санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Краснокутском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
413350 Саратовская область, Новоузенский район, с. Бессоновка, ул. Молодежная, д. 25
Дата составления акта о проведении проверки
23 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ковалева Валентина Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписи имеются
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п. 14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13 отсутствует бракеражная комиссия, которая должна состоять не менее чем из 3-х человек, о чем свидетельствуют записи в журнале бракеража готовой кулинарной продукции контроль проводится только одним человеком; В нарушение п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 суточная проба завтрака 09.07.2018г. отобрана не в полном объеме не отобраны напиток (чай) и булка с маслом; В нарушение п. 14.1, приложение № 5 СанПиН 2.4.1.3049-13 не проводится бракераж входящего продовольственного сырья и пищевых продуктов, о чем свидетельствует отсутствие журнала бракеража готовой продукции; В нарушение п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 на момент проверки на пищеблоке не обнаружено мяса (говядина, свинина), имелись лишь куры, со слов и.о. заведующей МДОУ «Детский сад № 25 «Сказка» с. Бессоновка Новоузенского района Саратовской области Ковалевой Валентины Владимировны с марта 2018 года. В нарушение п. 19.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 во время проведения проверки на воспитателях отсутствовала спецодежда (халаты светлых тонов), а на помощнике воспитателя имелась спецодежда только темных тонов, которая должна использоваться только для уборки помещений; главы 18, п. 19.3, п. 20.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 детский сад не обеспечен медицинским работником; ст. 34, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ , п. 19.1, п. 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 20 приложения № 2, п. 30, п. 33, п. 42, п. 45 приложения № 3 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. № 302н не представлены заключительные акта по итогам проведенных медосмотров за 2016 год, 2017 и 2018 год не представлены, что свид-ет об отсутствии ежегодного период-о медосмотра работников детского сада.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление об административном правонарушении по ст. 6.6. и ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на ДЛ и назначен административный штраф в размерах 5000 и 3000 рублей соответственно |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1372-в | В срок до 1 октября 2018 года |
| В соответствии с п. 14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13 создать бракеражная комиссия, которая должна состоять не менее чем из 3-х человек, о чем свидетельствуют записи в журнале бракеража готовой кулинарной продукции контроль проводится только одним человеком; В соответствии с п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 отбирать суточные отбирать в полном; В соответствии с п. 14.1, приложение № 5 СанПиН 2.4.1.3049-13 проводить бракераж входящего продовольственного сырья и пищевых продуктов с фиксацией результатов в журнал бракеража готовой продукции; В соответствии с п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 ввести в ежедневный рацион питания детей мясо (говядина, нежирные сорта свинины и баранины). В соответствии с п. 19.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить воспитателей и помощников спецодеждой (халаты светлых тонов). В соответствии с главой 18, п. 19.3, п. 20.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 детский сад обеспечить медицинским работником; ст. 34, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ (ред. от 29.07.2017г) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 19.1, п. 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 20 приложения № 2, п. 30, п. 33, п. 42, п. 45 приложения № 3 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. № 302н представить заключительный акт по итогам проведенного медицинского осмотра за 2018 год | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
413350 Саратовская область, Новоузенский район, с. Бессоновка, ул. Молодежная, д. 25
Нет данных о результатах проверки