Проверка № 64180702425334 от 20 марта 2018 года

МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №17 "ЗЕРНЫШКО" П. СЕМЕННОЙ

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

20 марта 2018 года — 16 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №17 "ЗЕРНЫШКО" П. СЕМЕННОЙ КРАСНОКУТСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки

Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Заречнова Татьяна Юрьевна	Ведущий специалист-эксперт Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Ежова Нина Николаевна	Заведующая отделом врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Краснокутском районе»
Пономаренко Светлана Александровна	Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Краснокутском районе»

Объекты и итоги проверки

Адрес

Саратовская область, Краснокутский район, пос. Семенной, ул. Зеленая, 6

Нет данных о результатах проверки

Адрес

Саратовская область, Краснокутский район, пос. Семенной, ул. Зеленая, 6

Дата составления акта о проведении проверки

2 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Мухамбетьярова Айслу Казиулловна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

- согласно п.14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» отсутствует дезинфицирующее средство для обработки яиц, т.к. имеющееся дезинфицирующее средство Пюржавель в соответствии с инструкцией по применению не предназначено для обработки пищевых продуктов (яиц); - согласно п.14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» отсутствует кальцинированная сода для обработки яиц; - согласно п.14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» отсутствует две ёмкости для обработки яиц, имеющиеся две ёмкости не достаточны, т.к. необходимо 4 ёмкости: -1-я: для обработки в растворе кальцинированной соды; 2-я для обработки в дезинфицирующем растворе; 3-я: для ополаскивания; 4-я: для выкладывания чистых яиц; - согласно п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» «журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок» ведётся не по форме, указанной в приложении №5

Сведения о выданных предписаниях

1. 235

В срок до 6 февраля 2019 года

1. В соответствии с п.14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных об-разовательных организаций» приобрести дезинфицирующее средство для обработки яиц, т.к. имеющееся дезинфицирующее средство Пюржавель в соответствии с инст-рукцией по применению не предназначено для обработки пищевых продуктов (яиц) СРОК: до 06.02.2019 года 2. В соответствии с п.14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных об-разовательных организаций» приобрести кальцинированную соду для обработки яиц СРОК: до 06.02.2019 года 3. В соответствии с п.14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных об-разовательных организаций» приобрести две ёмкости для обработки яиц, т.к. имею-щиеся две ёмкости не достаточны, т.к. необходимо 4 ёмкости: -1-я: для обработки в растворе кальцинированной соды; 2-я для обработки в дезинфицирующем растворе; 3-я: для ополаскивания; 4-я: для выкладывания чистых яиц СРОК: до 06.02.2019 года 4. В соответствии с п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» вести «журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок» по форме, указанной в приложении №5 СРОК: до 06.02.2019 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ