Проверка № 641800437866 от 29 мая 2018 года

ООО "РУССКИЙ ПРОДУКТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
29 мая 2018 года — 26 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКИЙ ПРОДУКТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Рассмотрение информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Саратовской области (вх. №1414/1 от 21.05.2018г) о производстве ООО «Русский продукт» пищевой продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов по показателям микробиологической безопасности, что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, мотивированное представление должностного лица от 23.05.2018г. Задачи: установление соответствия деятельности ООО «Русский продукт» требованиям нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области технического регулирования. Предмет: соблюдение обязательных требований законодатель-ства и нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благо-получия населения, государственный контроль соблюдения требований технических регламентов; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тананайко Алла Александровна Ведущий специалист-эксперт
Блохина Наталья Ивановна Пом. сан. врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Гвоздюк Светлана Ивановна Пом. сан. врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Забудькова Галина Васильевна Зав.сан.-гиг. отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Лаптенко Татьяна Анатольевна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область, г. Саратов, ул. им. Шевченко Т. Г. , д. 2, офис 209

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Саратовская область, г. Энгельс, ул. Терновская, 9

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иващенков Василий Викторович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан генеральным директором ООО «Русский продукт» Иващенковым В. В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Программа производственного контроля за соблюдением основных требований к системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов, утвержденная генеральным директором ООО «Русский продукт» проводится не в полном объеме не проводится контроль качества воды, используемой в процессе производства пищевой продукции, непосредственно контактирующей с сырьем, не соблюдается кратность проведения лабораторного контроля за качеством и безопасностью смывов, изготавливаемой пищевой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор ООО «Русский продукт» Иващенков Василий Викторович по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №65В срок до 31 августа 2018 года
Обеспечить осуществление производственного контроля в порядке, установленном техническим регламентом ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", в том числе в части контроля качества воды, используемой в процессе производства пищевой продукции, непосредственно контактирующей с сырьем, кратности проведения лабораторного контроля за качеством и безопасностью пищевой продукции, смывов.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ