Проверка № 641800428625 от 8 июня 2018 года

МОУ-СОШ №3 Г. МАРКСА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 июня 2018 года — 6 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3 Г. МАРКСА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ИМ. Л.Г. ВЕНЕДИКТОВОЙ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
1. Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 10 от 15.01.2018г. "О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления" 2.Установления соответствия МОУ - СОШ № 3 г. Маркса , ОУДП нормативно-правовым актам в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей. 3.соблюдение обязательных требований законодательства и нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Севостьянова Инна Станиславовна Ведущий специалист-эксперт Восточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Боровик Вера Вениаминовна Помощник санитарного врача фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе"
Макеева Людмила Яковлевна Помощник санитарного врача фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе"
Забудькова Галина Васильевна Начальник санитарно-гигиенического отдела фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе"
Павлова Наталья Петровна Заместитель главного врача фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе"
Головкова Татьяна Михайловна Главный врач фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе"
Афанасьева Надежда Михайловна Ведущий специалист-эксперт Восточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область, г. Маркс, пр. Строителей, д. 22

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Саратовская область, г. Маркс, пр. Строителей, д. 22

Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Каржаченко Юлия Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Каржаченко Юлия Сергеевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствует запись в графе «результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не по всем дням три подписи членов бракеражной комиссии Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов) и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения не проводятся лабораторные и инструментальные исследования

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Каржаченко Юлия Сергеевна, ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 184/06В срок до 27 июля 2018 года
1. Обеспечить заполнение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с требованиями п.п. 9.24, 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», в том числе с указанием результатов органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов, наличия в журнале подписей всех членов комиссии (не менее 3-х человек).
2. 184/06В срок до 1 марта 2019 года
2. Обеспечить выполнение программы производственного контроля, представить протоколы лабораторных исследований

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ