Проверка № 641800428452 от 6 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ - СОШ С. ЗВОНАРЕВКА МАРКСОВСКОГО РАЙОНА
Дата проведения
6 июня 2018 года — 4 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
1. Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 10 от 15.01.2018г. "О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления" 2.Установления соответствия МОУ - СОШ с. Звонаревка Марксовского района Саратовской области , ОУДП нормативно-правовым актам в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей. 3.соблюдение обязательных требований законодательства и нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Севостьянова Инна Станиславовна | Ведущий специалист-эксперт Восточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Боровик Вера Вениаминовна | Помощник санитарного врача фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе" |
| Макеева Людмила Якоалевна | Помощник санитарного врача фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе" |
| Забудькова Галина Васильевна | Начальник санитарно-гигиенического отдела фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе" |
| Павлова Наталья Петровна | Заместитель главного врача фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе" |
| Головкова Татьяна Михайловна | Главный врач фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе" |
| Афанасьева Надежда Михайловна | Ведущий специалист-эксперт Восточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Марксовский район, с. Звонаревка, ул. Ленина, д. 2 "А"
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кривоносова Ирина Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена начальник лагеря МБОУ-СОШ с. Звонаревка Марксовского района Саратовской области, ОУДП Кривоносова Ирина Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установки с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, хранятся более 7 суток (дата вскрытия 17.05.18г Очищенный картофель предназначенный для первого блюда хранится в холодной воде более 2-ух часов (выявлено в 9.00, обед в 13ч.30мин.), В "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" 1 подпись члена бракеражной комиссии, Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов) и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения не проводятся лабораторные и инструментальные исследования Не имеют профилактические прививки в соответствии с национальным календарем профилактических прививок: против кори сотрудники в возрасте до 55 лет (5 человек), АДСМ 2 человека, краснуха 1 человек
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря МБОУ-СОШ с. Звонаревка Марксовского района Саратовской области, ОУДП Кривоносова Ирина Александровна ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №167/06 | В срок до 27 июля 2018 года |
| 1. Обработку продовольственного сырья осуществлять в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям общественного питания с учетов требований, установленными СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 2. При организации питьевого режима обеспечить своевременную замену емкости с питьевой водой, не реже 1 раза в неделю. 3. Представить результаты программы производственного контроля. 4. Обеспечить наличие профилактических прививок у сотрудников в соответствии с национальным календарем профилактических прививок. 5. Обеспечить наличие в журнале бракеража готовой кулинарной продукции подписей всех членов комиссии (не менее 3-х человек). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, Марксовский район, с. Звонаревка, ул. Ленина, д. 2 "А"
Нет данных о результатах проверки