Проверка № 641800026809 от 25 января 2018 года

ООО "ГАЛЕРЕЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 января 2018 года — 21 февраля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАЛЕРЕЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
С целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», приказа № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента РФ от 15.08.2017 № Пр-1603, приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 538 от 08.08.2013г. «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины»

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лаптенко Татьяна Анатольевна Ведущий специалист-эксперт
Касимовская Людмила Геннадьевна Ведущий специалист-эксперт
Забудькова Галина Васильевна Заведующая санитарно-гигиеническим отделом филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе"
Блохина Наталья Ивановна Пом. сан. врача филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Саратовской области в Энгельсском районе
Гвоздюк Светлана Ивановна Пом. сан. врача филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Саратовской области в Энгельсском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Энгельс, пл. Ленина, 18

Дата составления акта о проведении проверки
8 февраля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дрязгова Наталья Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена генеральный директор ООО "Галерея" Дрязгова Н.М.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не промаркирован уборочный инвентарь для туалетов; разделочные ножи и доски частично не промаркированы по назначению; не промаркированы ведра для сбора пищевых отходов; в гардеробе домашняя и санитарная одежда сотрудников хранится совместно. на предприятии отсутствует вывеска с наименованием организации, местом её нахождения, режимом работы.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дрязгова Н.М. ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 6/03В срок до 1 апреля 2018 года
В соответствии с требованиями СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых про-дуктов и продовольственного сырья», ст.9 Закона РФ от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав по-требителей» 1. На предприятии оформить вывеску с наименованием организации, местом её нахождения, ре-жимом работы. До сведения потребителей довести информацию о государственной регистрации ООО «Галерея», наименовании зарегистрировавшего его органа. 2. Заменить разделочные доски, не отвечающие санитарным требованиям на новые, промаркиро-вать, использовать по назначению (п.6.5 СП 2.3.6.1079-01). 3. Промаркировать ёмкости для сбора пищевых отходов (п.9.13 СП 2.3.6.1079-01). 4. Промаркировать уборочный инвентарь для туалетов (п.5.13 СП 2.3.6.1079-01). 5. В гардеробе разграничить хранение домашней и санитарной одежды (п.13.4 СП 2.3.6.1079-01).
Описание
До сведения потребителей не доведена информация о государственной регистрации ООО «Галерея», наименовании зарегистрировавшего его органа.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Галерея" ч.1 ст.14.8 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 6/03В срок до 1 апреля 2018 года
В соответствии с требованиями СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых про-дуктов и продовольственного сырья», ст.9 Закона РФ от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав по-требителей» 1. На предприятии оформить вывеску с наименованием организации, местом её нахождения, ре-жимом работы. До сведения потребителей довести информацию о государственной регистрации ООО «Галерея», наименовании зарегистрировавшего его органа. 2. Заменить разделочные доски, не отвечающие санитарным требованиям на новые, промаркиро-вать, использовать по назначению (п.6.5 СП 2.3.6.1079-01). 3. Промаркировать ёмкости для сбора пищевых отходов (п.9.13 СП 2.3.6.1079-01). 4. Промаркировать уборочный инвентарь для туалетов (п.5.13 СП 2.3.6.1079-01). 5. В гардеробе разграничить хранение домашней и санитарной одежды (п.13.4 СП 2.3.6.1079-01).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ