Проверка № 64170803048077 от 11 декабря 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ ДЕТСКИЙ САД №72
Дата проведения
11 декабря 2017 года — 27 декабря 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью рассмотрения обращения работников МАДОУ Детский сад № 72 (вх.№404 от 28.11.2017г.)
Задачами настоящей проверки является установление соответствия деятельности МАДОУ Детский сад № 72 нормативно-правовым актам в сфере санитарно- эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативно-правовых актов в сфере санитарно- эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Аблязова Альфия Рафиковна, Заместитель Начальника | Не привлекать |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, г. Балаково ул. Степная, д. 29
Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шинкаренко Лариса Васильевна Заведующая
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно представленному 10-дневного меню для организации питания детей, утвержденного заведующим МАДОУ д/с комбинированного вида № 72 г.Балаково на ужин отсутствуют рыбные, мясные, творожные блюда 2, 5, 10 дни; Согласно представленной копии журнала бракеража готовой кулинарной продукции с 01.12.17г. по 14.12.2017г. согласованного с заведующей МАДОУ, в обед не включена закуска (салат или порционные овощи, сельдь с луком) 04.12.17г., 06.12.17г., 14.12.17г.; суммарный объем блюд в полдник 01.12.17г., 05.12.17г., 06.12.17г., 08.12.17г., 14.12.17г. составляет от 185 гр до 210 гр, при норме 250-350 грамм, в ужин с 01.12.17г. по 14.12.17г. составляет от 335гр до 425 гр, при норме 450-600грамм; В питании детей примерным 10- дневным меню не предусмотрено ежедневное использование мяса (или рыбы), мясо и рыба не включены в меню на 01.12.17г., 07.12.17г., 12.12.17г.; В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей не используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами, что подтверждается журналом бракеража готовых кулинарных изделий с 01.12.2017г. по 14.12.2017г.; Согласно представленным копиям медицинских книжек сотрудников МАДОУ детский сад комбинированного вида №72 «Родничок» г.Балаково установлено, что из 50 сотрудников дошкольного образовательного учреждения не вакцинированы: против кори– 1 чел ( Морозова Н.А.), против краснухи– 1 человек (Сивацкая К.Э.), не соблюдаются сроки прохождения флюорографического обследования у 3 чел. (Сивацкая К.Э. 21.10.2016г. и следующее флюорографическое обследование 14.12.2017г.; Шинкаренко Л.В. 31.08.2016г. и 14.12.2017г.; Кравцова Л.И. 31.10.16г. и 15.11.17г.); в связи с отклонениями во флюорографии не осмотрены фтизиатром – 2 чел. (Шарова А.А., Русакова Л.В.)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ст.6.7.ч.1 КоАП РФ-3000руб. |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Шинкаренко Лариса Васильевна заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
1. 357 | В срок до 30 марта 2018 года |
1. Завтрак должен состоять из горячего блюда (каша, запеканка, творожные и яичные блюда и др.), бутерброда и горячего напитка. Обед должен включать закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), первое блюдо (суп), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель). Полдник включает напиток (молоко, кисломолочные напитки, соки, чай) с булочными или кондитерскими изделиями без крема, допускается выдача творожных или крупяных запеканок и блюд. Ужин может включать рыбные, мясные, овощные и творожные блюда, салаты, винегреты и горячие напитки. 2. ежедневно в питании детей использовать: молоко, кисломолочные напитки, мясо (или рыбу), картофель, овощи, фрукты, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар. Остальные продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) включать 2 - 3 раза в неделю. 3. В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей использовать пищевые продукты, обогащенные микронутриентами. 4. Обеспечить иммунизацию сотрудников против кори– 1 чел ( Морозова Н.А.), против краснухи–1 человек (Сивацкая К.Э.), строго соблюдать сроки прохождения флюорографического обследования сотрудников; в связи с отклонениями во флюорографии иметь допуск врача фтизиатра – 2 чел. (Шаровой А.А., Русаковой Л.В.). |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, г. Балаково ул. Степная, д. 29
Нет данных о результатах проверки