Проверка № 64170802859111 от 13 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЦЕНТР РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ"
Дата проведения
13 ноября 2017 года — 8 декабря 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» (письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 03.04.2015г. № 01/3580-15-27 «Об исполнении Приказа от 11.06.2014г. № 479»), исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г № 560», Указ Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Указ Президента от 29.06.2016г. № 305 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ», Постановление Правительства РФ от 07.08.2014г. № 778 «О мерах по реализации Указов Президента РФ от 29.06.2016г. № 305», от 10.09.2016г. № 897 «О внесении изменений в приложение к постановлению Правительства РФ от 07.08.2014 № 778», приказа Роспотребнадзора от 22.03.2017г. №162 «О проведении внеплановых проверок» в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ А. Д. Дворковича от 02.03.2017 АД-П11-1304, приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 933 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей» от 12.10.2017г, изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 09.10.2016г №ОГ-П12-6686, приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №843 «О выявлении и пресечении незаконного ввоза, производства и обо-рота на территории Российской Федерации продукции легкой промышленности, в том числе кон-трафактной» от 11.09.2017 г., издан
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Марусетченко Тамара Алексеевна, Лагутина Наталья Вячеславовна, Тананайко Алла Александровна, Захарова Анна Александровна, Лаптенко Татьяна Анатольевна, Касимовская Людмила Геннадьевна, Забудькова Г. В, Павлова Н П, Боровик В. В, Кучеренко Н. В. , Блохина | Главные специалисты – эксперты, ведущие специалисты-эксперты Восточного ТО, зав. сан-гиг отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе, помощники сан врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Саратов, ул. Пугачевская, 147/151
Дата составления акта о проведении проверки
8 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директора Магазинов "Гроздь" Ооо "Центр Реструктуризации" Сергеева Ю. В. , Кожемяко А. А. , Шуланова Г. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не соблюдается температурный режим хранения пищевых продуктов, установленный изготовителем:
- не соблюдаются условия хранения морепродуктов: в результате разморозки и повторного замораживания Креветки неразделанные в/м изготовитель ООО «Океан» Калужская область, Жуковский район, г. Кременки, ул. Старые Кременки, д.90, дата изготовления 11.02.2017г. по органолептическим исследованиям (внешний вид глазури) не соответствуют данным, указанным на этикетке,
- в торговом зале с ценниками к продаже представлены кондитерские наборы - новогодние подарки с нарушенной целостностью упаковки, испорченным внешним видом шоколадных фигур;
- не представлены личные медицинские книжки с данными о прохождении медицинского осмотра и гигиенической аттестации продавцов;
- на момент проверки в торговом зале с ценниками к продаже представлены пищевые продукты с истекшим сроком годности
- в складских помещениях недостаточно стеллажей для хранения пищевых продуктов;
- – неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание помещений магазина, оборудования, инвентаря, текущая уборка проводится некачественно, генеральная уборка не проводится
- отсутствуют дезинфицирующие средства, разрешенные к применению на предприятиях торговли;
- неудовлетворительное санитарно-техническое состояние складских помещений, требуется проведение текущего ремонта;
- не оборудован гардероб, не разграничено хранение верхней и санитарной одежды.
Нарушения ст.ст. 8, 10 Закона РФ от 07.02.1992 г №2300-1 «О защите прав потребителей», п. 11 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. №55:
– не доведена до сведения покупателя необходимая и достоверная информация о товарах и их изготовителях, обеспечивающую возможность правильного выбора товаров, а именно: при контрольно-выборочной проверке цена товаров, указанная на ценнике, не соответствует цене, фактически взимаемой при расчете на кассе
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сергеева Ю.В. ст.6.4, ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, Шкурина Ю.Ю. ч.2 ст.14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 207/03 | В срок до 1 мая 2018 года |
| 1. Снять с реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности, нарушенной целостно-стью упаковки, товары без информации для потребителя о товаре и его изготовителе. Запретить реализацию пищевых продуктов с истекшим сроком годности, без информации для потребителя о товаре и его изготовителе. 2. Соблюдать условия хранения и реализации пищевых продуктов, установленные изготовителем. 3. Обеспечить своевременное прохождение медицинского осмотра и гигиенической аттестации сотрудниками магазина. 4. В складских помещениях дополнительно установить стеллажи для хранения пищевых продук-тов (п.7.8 СП 2.3.6.1066-01) 5. Провести генеральную уборку помещений магазина, оборудования, инвентаря с применением моющих и дезинфицирующих средств (п.10.2 СП 2.3.6.1066-01). 6. Приобрести дезинфицирующие средства, разрешенные к применению на предприятиях торговли (п.10.7 СП 2.3.6.1066-01). 7. Провести текущий косметический ремонт складских помещений (п.10.8 СП 2.3.6.1066-01). 8. Оборудовать гардероб, разграничить хранение домашней и санитарной одежды (п.13.4 СП 2.3.6.1066-01). 9. Обеспечить наличие полной и достоверной информации для потребителя о реализуемых това-рах в соответствии с требованиями ст.8, 10 Закона РФ от 07.02.1992 г №2300-1 «О защите прав по-требителей», п. 11 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. №55. | |
Описание
Ст.4 ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки"
- на момент проверки отсутствует информация для потребителя о товаре и его изготовителе на реализуемые фрукты – гранат 3кг, свежемороженую рыбу: филе пангасиуса – 5 кг, минтай – 7 кг, сельдь – 3 кг, треска – 5 кг, скумбрия – 3 кг;
нарушение ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880
- в торговом зале с ценниками к продаже представлены кондитерские наборы - новогодние подарки с нарушенной целостностью упаковки, испорченным внешним видом шоколадных фигур;
- не представлены личные медицинские книжки с данными о прохождении медицинского осмотра и гигиенической аттестации продавцов Негара А.В., Маер Т.А., Давыдов А.Н.
Нарушение СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
- п.10.6 - не промаркирован уборочный инвентарь, не упорядочено его хранение;
- п. 13.4 – не оборудован гардероб, не разграничено хранение верхней и санитарной одежды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, ст.6.4 КоАП РФ Кожемяко А.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 191/03 | В срок до 1 февраля 2018 года |
| 1. Снять с реализации пищевые продукты с нарушенной целостностью упаковки, товары без ин-формации для потребителя о товаре и его изготовителе. Запретить реализацию пищевых продук-тов без информации для потребителя о товаре и его изготовителе. 2. Обеспечить своевременное прохождение медицинского осмотра и гигиенической аттестации сотрудниками магазина. 3. Промаркировать уборочный инвентарь, упорядочить его хранение (п.10.6 СП 2.3.6.1066-01) 4. Оборудовать гардероб, разграничить хранение домашней и санитарной одежды (п.13.4 СП 2.3.6.1066-01). | |
Описание
Отсутствуют единообразные ценники на реализуемую с/м рыбу
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.14.15 КоАП РФ Шуланова Г.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 201/03 | В срок до 1 февраля 2018 года |
| Обеспечить наличие единообразных ценников на реализуемые товары | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, г. Энгельс, ул. Маяковского, д. 43
Нет данных о результатах проверки