Проверка № 64170701903295 от 23 августа 2017 года

ООО "ТОРГСЕРВИС 64"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
23 августа 2017 года — 19 сентября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГСЕРВИС 64"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» (письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 03.04.2015г. № 01/3580-15-27 «Об исполнении Приказа от 11.06.2014г. № 479»), исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г № 560», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 568 от 30.06.2015г. «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876, Указ Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Указ Президента № 320 от 24.06.2015г. «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ», от 29.06.2016г. № 305 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ», Постановление Правительства РФ от 07.08.2014г. № 778 «О мерах по реализации Указов Президента РФ от 06.08.2014г. № 560, от 24.06.2015г. № 320 и от 29.06.2016г. № 305», от 10.09.2016г. № 897 «О внесении изменений в приложение к постановлению Правительства РФ от 07.08.2014 № 778», Постановление Правительства РФ от 07.08.2014г. № 778 «О мерах по реализации Указов Президента РФ от 06.08.2014г. № 560, от 24.06.2015г. № 320 и от 29.06.2016г. № 305», от 10.09.2016г. № 897 «О внесении изменений в приложение к постановлению Правительства РФ от 07.08.2014 № 778», приказа Роспотребнадзора от 22.03.2017г. №162 «О проведении внеплановых проверок» в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ А. Д. Дворковича от 02.03.2017 АД-П11-1304

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тананайко Алла Александровна, Лаптенко Татьяна Анатольевна, Касимовская Людмила Геннадьевна, Забудькова Галина Васильевна, Блохина Наталья Ивановна, Гвоздюк Светлана Ивановна Ведущий специалист-эксперт Восточного ТО, зав. сан-гиг отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе, помощники сан врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область, Саратовский район, поселок Расково, Вольский тракт, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
15 сентября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Магазина «Светофор» Маткова Ирина Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В торговом зале отсутствуют защитные плафоны на светильниках с люминесцентными лампами; в реализации находится пищевая продукция (креветки варено-мороженные в панцире ТУ 10.20.33-002-31755135-2016, изготовитель ООО «Удача»), не сопровождающаяся товаросопроводительной документацией, подтверждающих её происхождение, качество и безопасность; неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание складского помещения, помещения для фасовки пищевых продуктов; не промаркирован уборочный инвентарь, не упорядочено его хранение; у работников организации отсутствует санитарная одежда;в процессе реализации пищевой продукции не соблюдается температурный режим хранения, установленный её изготовителем: молоко сухое (температурный режим хранения установленный изготовителем от -0 до +100 С), яичный порошок (температурный режим хранения установленный изготовителем не выше 20 С), консервы молокосодержащие сгущеные с сахаром «Сгущенка с сахаром» с заменителем молочного жира (температурный режим хранения установленный изготовителем от -0 до +100 С) хранятся в торговом зале при температуре 200С; к работам, связанным с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции допущены работники не прошедшие обязательный медицинский осмотр в установленном порядке (Козин М. А., Гудкова Г. Е, Агапов А. И., Черноусова А. А., Самойлов И. В., Симакова М. Ю., Маткова И. Н.), личные медицинские книжки, указанных сотрудников, не представлены; в реализации находится пищевая продукция не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; в удобных для ознакомления покупателя месте не представлена информация о номере и сроке действия лицензии на осуществление розничной продажи алкогольной продукции, а также об органе, ее выдавшем

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Торгсервис64» ч. 1 ст. 14.43, ст. 6.4 КоАП РФ, директор магазина «Светофор» Маткова Ирина Николаевна ч. 3 ст. 14.16 КоАП РФ,

Сведения о выданных предписаниях
1. 164/03В срок до 1 ноября 2017 года
1. Обеспечить наличие защитных плафонов на светильниках с люминесцентными лампами; 2. Запретить реализацию пищевой продукции без товаросопроводительной документации, подтверждающей её происхождение, качество и безопасность; 3. Провести генеральную уборку складского помещения и помещения для фасовки пищевых продуктов; 4. Промаркировать уборочный инвентарь, упорядочить его хранение; 5. Обеспечить работников организации санитарной одеждой. 6. Обеспечить соблюдение температурного режима хранения пищевой продукции, установ-ленного её изготовителем. 7. Отстранить работников не прошедших мед. осмотр в установленном порядке от работ свя-занных с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продук-ции. Обеспечить допуск к работам, связанным с хранением, перевозкой (транспортирова-нием) и реализацией пищевой продукции работников прошедших обязательный медицин-ский осмотр. 8. В удобном для ознакомления покупателя месте разместить информацию о номере и сроке действия лицензии на осуществление розничной продажи алкогольной продукции, а также об органе, ее выдавшем.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Саратовская область, г. Энгельс, ул. Маяковского, 294/2.

Нет данных о результатах проверки