МБОУ "СОШ С. ИВАНОВКА БАЗАРНО-КАРАБУЛАКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

В период с 09 час. 00 мин. до 11 час. 30 мин. 05 июля 2017г., с 12 час. 30 мин. до 13 час. 30 мин. 05 июля 2017г., с 13 час. 00 мин. до 14 час. 00 мин. 11 июля 2017г. проведена плановая выездная проверка в отношении муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа с. Ивановка Базарно-Карабулакского муниципального района Саратовской области». Проверка проведена с лабораторным контролем. При проведении лабораторных исследований, проведенных аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области», аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510360, действителен до 19 сентября 2018 года, установлено, что вода из водопроводного крана на пищеблоке не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по санитарно-химическому показателю жесткость общая 10, 0 ± 1, 5 град. Ж (гигиенический норматив 7, 0 мг/л), в результате чего нарушены ч. 3 ст. 18 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.1, 3.2, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», п. 8.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.3.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В соответствии с требованиями пунктов 1, 2 статьи 19 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения

В период с 09 час. 00 мин. до 11 час. 30 мин. 05 июля 2017г., с 12 час. 30 мин. до 13 час. 30 мин. 05 июля 2017г., с 13 час. 00 мин. до 14 час. 00 мин. 11 июля 2017г при проведении плановой выездной проверки в отношении оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа с. Ивановка Базарно-Карабулакского муниципального района Саратовской области», осуществляющего деятельность по адресу: Саратовская область, Базарно-Карабулакский район, с.Ивановка, пл. Победы, д. 1, установлено: в питании детей используется сокосодержащий напиток «Сандра», изготовитель ООО «Ширококарамышский консервный завод-2001», в бракеражном журнале отмечено, что дети получают сок; в учреждении хранится 2 банки по 3 литра сокосодержащего напитка «Сандра», изготовитель ООО «Ширококарамышский консервный завод-2001», дата изготовления 19.05.2017г., на заводской этикетке указано, что напиток содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей, что является нарушением пункта 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», приложения № 8 к СанПиН 2.4.5.2409-08; части 1 статьи 5 ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей; для порционирования блюд используется кухонный инвентарь без мерной отметки объемной вместимости, что является нарушением пункта 4.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется на скоропортящиеся продукты, отсутствуют данные на крупы, макаронные изделия, овощи, фрукты, что является нарушением пункта 14.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требовани