Проверка № 64170700969651 от 9 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СОШ С. ШИРОКОПОЛЬЕ"
Дата проведения
9 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тананайко Алла Александровна, Севостьянова Инна Станиславовна, Афанасьева Надежда Михайловна, Забудькова Галина Васильевна, Гвоздюк Светланы Ивановны, Локтева Светлана Геннадьевна, Ольхова Марина Васильевна | Ведущие специалисты-эксперты Восточного ТО, зав. сан-гиг отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе, помощники сан врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Энгельсский район, с. Широкополье, ул. Рабочая22
Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дюдюкина Алия Амангильдеевна Начальник Летнего Оздоровительного Лагеря Мбоу "Сош С. Широкополье" Оудп
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Отсутствует маркировка мебели в игровой комнате.
- В складском помещении для хранения сыпучих продуктов отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
- В холодильном оборудовании ОС отсутствует термометр для измерения температуры.
- Столовая посуда (тарелки 2-е блюдо) имеют скол.
- Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе менее трех человек, что подтверждается подписями в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции».
- «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» ведется не в полном объеме, в графе дата и час изготовления блюда не указывается час изготовления
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Дюдюкина Алия Амангильдеевна начальник летнего оздоровительного лагеря МБОУ "СОШ с. Широкополье" ОУДП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 199/06 | В срок до 28 июня 2017 года |
| 1. Обеспечить маркировку мебели в игровой комнате; 2. Складское помещения для хранения сыпучих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры воздуха; 3. Обеспечить холодильное оборудования ОС термометрам для измерения температуры; 4. Использовать столовую посуду без сколов, трещин; 5. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе не менее трех человек; 6. Обеспечить ведение «Журнала бракеража готовой кулинарной продукции» в полном объеме; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, Энгельсский район, с. Широкополье, ул. Рабочая22
Нет данных о результатах проверки