Проверка № 64170700969545 от 9 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СОШ П. КРАСНЫЙ БОЕЦ ЕРШОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"
Дата проведения
9 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| 1. Фадеева С. В. 2. Лагутина Н. В. 3. Павлова Н. П. 4. Кучеренко Н. В. 5. Маркушина О. М. 6. Мартышкина Г. С. | 1. Ведущий спец.-эксперт Восточного ТОУ Роспотребнадзора 2.Главный спец.-эксперт 3.Зам. гл.врача фФБУЗ «ЦГиЭ» 4.Пом.врача фФБУЗ «ЦГиЭ» 5. Пом.врача фФБУЗ «ЦГиЭ»6.Техник-лаборант |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Ершовский район, с. Красный Боец, ул. Центральная, д. 40
Дата составления акта о проведении проверки
19 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Моу «Сош П. Красный Боец Ершовского Района Саратовской Области» Савенко Анна Васильевна, Повар Моу «Сош П. Красный Боец Ершовского Района Саратовской Области» Гашумова Зоя Играмудиновна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- В питании детей допускается запрещенная продукция – мясо мороженных кур, что является нарушением СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения №9 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
- На поступающее сырье и пищевые продукты (крупы) отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием срока годности данного вида продукции, что является нарушением требований п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» далее (СанПиН 2.4.5.2409-08), п.11 ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар МОУ «СОШ п.Красный Боец Ершовского района Саратовской области» Гашумова Зоя Играмудиновна, протокол по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 212/06 | В срок до 15 августа 2017 года |
| Прием продуктов на пищеблок осуществлять при наличии документов подтверждающих ка-чество и безопасность. Исключить из питания запрещенную продукцию – мясо мороженных кур. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, Ершовский район, с. Красный Боец, ул. Центральная, д. 40
Нет данных о результатах проверки