Проверка № 64170700969284 от 1 марта 2017 года

МАДОУ "СВЕТЛЯЧОК" С. РЫБУШКА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "СВЕТЛЯЧОК" С. РЫБУШКА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОД САРАТОВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Беседина Ирина Борисовна Заместитель начальника Центрального территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовский район, с. Рыбушка, ул. Парковая, 4 "А"

Дата составления акта о проведении проверки
31 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Краснова Ирина Владимировна - Заведующая Мдоу "Детским Садом "Светлячок" С. Рыбушка"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 4.21, 6.21, 13.13, 13.2, 15.3, 15.4, 20.2 СанПиН 2.4.1.3049-13

Сведения о выданных предписаниях
1. № 246-вВ срок до 30 апреля 2017 года
1. Упорядочить хранение уборочного инвентаря в туалетных помещениях, п. 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 2. Провести замену в группах и на пищеблоке пластмассовых кассет для хранения столовых приборов на металлические, п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 3. Усилить контроль со стороны бракеражной комиссии МДОУ и мед. работника за поступлением, хранением и закладкой сырья и продуктов для организации горячего питания воспитанников МДОУ 4. Довести до требуемого ассортимента и нормы суточный набор продуктов в соответствии с разработанными и утвержденными примерным меню п. 15.1, 15.3, 15.5, 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 5. Оформить санитарно-эпидемиологическое заключение на медицинскую деятельность, в соответствии с экспертным заключением ФБУЗ "ЦГиЭ в Саратовской области" от 26.06.2016 г. п. 4.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 6. Восстановить поточность в цехе для сырого мяса, рыбы, яиц, обработку яиц проводить в отведенном месте п.13.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 7. При приготовлении блюд строго соблюдать технологию, в соответствии с разработанными технологическими картами п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Саратовский район, с. Рыбушка, ул. Парковая, 4 "А"

Нет данных о результатах проверки