МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №38"

1. Нарушена внутренняя отделка помещений: в спальне средней группы (возраст детей от 4ех до 5-ти лет) нарушена целостность потолка – следы протеков, отслойка побелочного и штукатурного слоя. 2. На каждого ребенка имеется 2 комплекта постельного белья и полотенец, 1 комплект наматрасников 3. В буфетных групп краны не оборудованы душевыми насадками 4. Не выполняются нормы площади игровой (групповой) на 1 – ребенка 5. Не выполняются нормы площади спальни на 1 – ребенка 6. Уборочный инвентарь для уборки туалета и групповых хранится вне шкафа, в свободном доступе для детей, т.о. нарушен п. 6.21 Сан ПиН 2.4.1.3049-13 7. В производственном цехе столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов не имеют цельнометаллического покрытия 8. Отсутствует моечная ванна для повторной обработки овощей 9. В представленном меню в 3-ий, 5-ый, 7-ой, 10-ый день отсутствуют закуски 10. В представленном меню наблюдается повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или последующих два дня 11. При отсутствии овощепротирочной машины в питание включено картофельное пюре 12. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не ведется по дням запись даты и часа фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов (яиц) 13. Технологические карты на приготовляемые блюда составлены не по установленной форме, в картах не отражен полный процесс приготовления блюд 14. На момент проверки «02" марта 2017 г. 12ч.00 мин. отсутствовала суточная проба ужина от 28.02.2017г. 15. По результатам лабораторного контроля химический состав исследованных готовых блюд для детей от 3-ех до 7-ми лет (обед из трех блюд, протокол № 10/517А от 06.03.2017г.)по содержанию белков, жиров и углеводов, установленное лабораторным путем, находится в пределах допустимых отклонений; энергетическая ценность (калорийность) обеда не соответствует гигиеническим нормам, так при норме 540±5% (от 513 – 567), фактическая калорийность обеда составляет 629, 34 ккал.,

- в медицинском кабинете не проводится дезинфекция изделий медицинского назначения - шпателей после их использования -влажная уборка помещения медицинского кабинета проводится без применения дезинфицирующего средства -в медицинском кабинете не проводится обеззараживание использованного уборочного инвентаря -отсутствует промаркированный уборочный инвентарь для проведения текущих и генеральных уборок медицинского кабинета -в медицинском кабинете на емкостях с рабочими растворами дезинфекционных средств, отсутствуют этикетки с указанием даты разведения, предельный срок годности раствора. Отсутствуют отдельные емкости для дезинфекции шпателей, ветоши - не проводится учет каждого случая инфекционного заболевания: 08.06.16г зарегистрирован случай микроспории у ребенка ясельной группы Лаврентьева. Данный случай инфекционного заболевания в журнале формы № 060/у не зарегистрирован -не проведены предусмотренные санитарно-эпидемиологическими правилами санитарно-противоэпидемические мероприятия по каждому случаю инфекционного заболевания, направленные на предупреждение распространения заболевания: не представлены сведения о результатах медицинского наблюдения за контактными по случаям микроспории -в МАДОУ не созданы необходимые условия для охраны и укрепления здоровья, не организовано проведение профилактических прививок детям - не обеспечена плановая иммунизация детей в соответствии с возрастом в установленные сроки не представлен план профилактических прививок на 2016г, отчет выполнения плана прививок за 2016 год (нет данных о количестве привитых, не привитых, причин непривитости). Не составлен план профилактических прививок на 2017 год -не формируются персонифицированные планы прививок на текущий месяц - не проводится разобщение детей не привитых против полиомиелита, получивших менее 3 доз полиомиелитной вакцины с детьми, привитыми вакциной ОПВ в течении последних 60 дней -охват туберкулинодиагностикой детей детского учреждения составил менее 95%, от числа подлежащих 64%