Проверка № 64170700969074 от 13 марта 2017 года

МБОУ "СОШ №8 Г. КРАСНОАРМЕЙСКА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №8 ГОРОДА КРАСНОАРМЕЙСКА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кириллов Сергей Дмитриевич, Беседина Ирина Борисовна, Камышова Галина Ивановна Начальник Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области , заместитель начальника, старший специалист первого разряда


Объекты и итоги проверки

Адрес
412800 Саратовская область г. Красноармейск ул. Луначарского, 33

Дата составления акта о проведении проверки
24 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пшеничная Мира Александровна - Директор Мбоу «Сош № 8 Г. Красноармейска»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Основное здание учреждения старое (застройка 1907 года) и относится к категории ветхих зданий; архитектурно-строительная экспертиза на аварийность здания не проводилась, В основном здании учреждения и в здании начальной школы кровля частично протекает, Напольное покрытие в учебных кабинетах и помещениях рекреации требует замены, имеет нарушение целостности покрытия, с дефектами, Стены и потолки в помещениях не ровные, имеют нарушение целостности покрытия, деформацию, следы протекания; внутренняя отделка помещений выполнена из не влагостойких материалов, а из материалов, оказывающих вредное воздействие и не позволяющее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств (старые обои, потолочная плитка); двери к классные комнаты старые, тяжелые, Требуется проведение ревизии и частичная замена оконных блоков в помещениях школы; ветхость оконных рам не позволяет предусматривать возможность организации проветривания помещений; в начальной школе окна затеняются бумажными обоями, Внутренняя система отопления изношена и не соответствует требованиям, предъявляемыми к отоплению, вентиляции и кондиционированию воздуха в жилых и общественных зданиях; в начальной школе отопительные трубы проржавели и подтекают, Системы канализации и водоснабжения изношены и не соответствует требованиям, предъявляемыми к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения, В основном здании помещения рекреации не отвечают требованиям п. 4.20 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», в переходах между зданиями воздушно-тепловой режим не соблюдается, В основном здании школы необходимо проведение ревизии (ремонта) электрической проводки, система освещения старая, Имеющийся при школе спортзал в основном здании требует проведения ремонта.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ (три тысячи рублей), Пшеничная Мира Александровна - директор МБОУ «СОШ № 8 г. Красноармейска»

Сведения о выданных предписаниях
1. № 254В срок до 20 августа 2017 года
Отремонтировать кровлю основного здания и здания начальной школы; провести мероприятия по ремонту помещений учреждения с отделкой влагостойкими материалами, допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию; внутреннюю отделку стен, потолков и полов в учебных и рекреационных помещениях; Для обеспечения нормируемых параметров микроклимата и воздушной среды помещений в школе, провести ремонт (замену) системы отопления в соответствии требованиям, предъявляемым к отоплению, вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях; Провести ремонт (замену) систем канализации и водоснабжения, руководствуясь требованиями, предъявляемыми к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения; Обеспечить во всех помещениях учреждения уровень естественной и искусственной освещенности в соответствии с гигиеническими требованиями СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; Туалетные комнаты основного здания и в здании начальной школы оборудовать в соответствии с требованиями, предусмотренными СанПиН; На пищеблоке предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения, для бесперебойного обеспечения горячей водой производственные цеха и моечные отделения; отремонтировать всё установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование; Для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения, питание детей организовать в соответствии с заявленным меню и учетом физиологических норм суточной потребности детей в пищевых веществах; обеспечить полное прохождение медицинского осмотра всех работников учреждения в установленном порядке.
Описание
Санитарные комнаты оборудованы с нарушением требований, предусмотренными п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», Основные размеры комплектов мебели для детей школьного возраста не соответствуют государственным стандартам на детскую и школьную мебель и требованиям, установленными техническими регламентами, требуется замена ученической мебели в учебных кабинетах, В мастерских для трудового обучения станки не оборудованы защитными экранами и резиновыми ковриками; отсутствуют средства индивидуальной защиты; нет условий для соблюдения личной гигиены учащихся (раковины для мытья рук); отсутствует аптечка для оказания первой помощи, • Кабинеты физики и химии по оснащению не отвечают требованиям п.п. 5.8, 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», не оборудованы умывальные раковины; не во всех начальных классах имеется мыло, бумажные полотенца, Кабинет информатики по оснащению не отвечает требованиям СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы», в помещении медицинского назначения отсутствует система канализации от раковины для мытья рук; отсутствует график посещения медработника для медицинского обслуживания обучающихся;Не организованы мероприятия по дезинсекции и дератизации.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ (три тысячи рублей), Пшеничная Мира Александровна - директор МБОУ «СОШ № 8 г. Красноармейска»

Сведения о выданных предписаниях
1. 245-вВ срок до 20 августа 2018 года
Отремонтировать кровлю основного здания и здания начальной школы; провести мероприятия по ремонту помещений учреждения с отделкой влагостойкими материалами, допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию; внутреннюю отделку стен, потолков и полов в учебных и рекреационных помещениях; Для обеспечения нормируемых параметров микроклимата и воздушной среды помещений в школе, провести ремонт (замену) системы отопления в соответствии требованиям, предъявляемым к отоплению, вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях; Провести ремонт (замену) систем канализации и водоснабжения, руководствуясь требованиями, предъявляемыми к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения; Обеспечить во всех помещениях учреждения уровень естественной и искусственной освещенности в соответствии с гигиеническими требованиями СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; Туалетные комнаты основного здания и в здании начальной школы оборудовать в соответствии с требованиями, предусмотренными СанПиН;
Описание
В учреждениях питьевые фонтанчики не работают, отсутствует на этажах бутилированная вода, Планировка помещений и оборудования пищеблока основного здания не предусматривает последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, на пищеблоках не предусмотрена установка резервных источников горячего водоснабжения, имеющиеся водонагреватели не обеспечивают бесперебойную подачу горячей водой в производственные цеха и моечные отделения, Не всё установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование находится в исправном состоянии: мармитная линия, духовые шкафы, холодильный шкаф, Ваннами для обработки сырой продукции (неочищенных овощей, мяса, рыбы и т.п.) не пользуются, используют моечные ванны, предназначенные для мытья кухонной или столовой посуды, Не созданы условия для соблюдения персоналом пищеблока правил личной гигиены - в начальной школе в туалете не работает раковина для мытья рук, На базе школы не организовано полноценное горячее 2-х разовое питание - фактический рацион питания учащихся однообразный, не соответствует рекомендуемому 10-ти дневному меню, согласованного с ТО Роспотребнадзора (в основной школе отсутствует завтрак, из 275 детей обед получают в среднем 60 детей) при практическом использовании меню корректируется без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей (на обед готовят или первое или второе блюдо, нет овощных закусок); перечень продуктов питания и норм потребления в полном объеме не выполняется; не выдерживаются рекомендуемые среднесуточные нормы питания по основным продуктам: творог, сыр, сметана, мясо говядины, масло сливочное, яйцо.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 6.6 КоАП РФ (пять тысяч рублей), Пшеничная Мира Александровна - директор МБОУ «СОШ № 8 г. Красноармейска»

Сведения о выданных предписаниях
1. 245-вВ срок до 20 августа 2018 года
Провести комплекс мероприятий по улучшению санитарно-технического состояния пищеблока основного здания: планировочные решения должны обеспечивать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; обеспечить замену технологического оборудования с износом более 80%, оборудовать пищеблок современным технологическим и холодильным оборудованием с учетом объема и ассортимента изготовляемых блюд, на пищеблоках предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения, для бесперебойного обеспечения горячей водой , На пищеблоках отремонтировать всё установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование, для хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи использовать раздельные и специально промаркированное оборудование, разделочный инвентарь, кухонную посуду, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) организовать действенный контроль за поступающим продовольственным сырьем и продукцией; выполнением поставщиками продуктов питания договорных обязательств и требований санитарного законодательства; соблюдать сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, при кулинарной обработке пищевых продуктов обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте, а также соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд; на все заявленные в меню блюда иметь технологические карты, которые должны содержать полную информацию по приготовлению блюд.
Описание
Допускаются к приему пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, продукция поступает не в таре производителя, хранится в пакетах, не имеющих маркировки или ярлыки, подтверждающих их происхождение, сроки хранения, условия хранения и реализации, На основании утвержденного цикличного меню, меню-раскладка не составляется, При кулинарной обработке пищевых продуктов не обеспечивается выполнение технологических процессов приготовления блюд - закладка ингредиентов в блюда проводится произвольно, а не в соответствии с рецептурой и технологией приготовляемых блюд, изложенных в технологических картах, Сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов нарушается, так при проверке выявлен факт использования в питании детей замороженного мяса кур, согласно записи в журнале бракеража сырья, мясо кур получено 28.02.2017г., а используются в питании до 23.03.17 (при сроке реализации 5 суток); мясо говядины с датой получения 08.02.2015г. используют в питании детей до 14.02.17г., мясо нарублено как полуфабрикат и имеет срок реализации 48 часов; молоко хранят в тамбуре без контроля температуры хранения, Не ведется входной контроль за качеством продовольственного сырья и сроками ее годности (хранения), не проводится органолептическая оценка поступающей продукции, Не проводится контроль за качественным и количественным составом рациона питания детей, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья; не осуществляются необходимые расчеты и оценка использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов 1 раз в 10 дней.• На пищеблоке в основном здании титан для подогрева воды не обеспечивает достаточный объем горячей воды, посуду моют с нарушением температурного режима; для мытья посуды используют губки и моющие средства.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 6.6 КоАП РФ (пять тысяч рублей), Пшеничная Мира Александровна - директор МБОУ «СОШ № 8 г. Красноармейска»

Сведения о выданных предписаниях
1. 245-вВ срок до 20 августа 2018 года
Провести комплекс мероприятий по улучшению санитарно-технического состояния пищеблока основного здания: планировочные решения должны обеспечивать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; обеспечить замену технологического оборудования с износом более 80%, оборудовать пищеблок современным технологическим и холодильным оборудованием с учетом объема и ассортимента изготовляемых блюд, на пищеблоках предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения, для бесперебойного обеспечения горячей водой , На пищеблоках отремонтировать всё установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование, для хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи использовать раздельные и специально промаркированное оборудование, разделочный инвентарь, кухонную посуду, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) организовать действенный контроль за поступающим продовольственным сырьем и продукцией; выполнением поставщиками продуктов питания договорных обязательств и требований санитарного законодательства; соблюдать сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, при кулинарной обработке пищевых продуктов обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте, а также соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд; на все заявленные в меню блюда иметь технологические карты, которые должны содержать полную информацию по приготовлению блюд.
Описание
На входе в основное здание школы, в туалетах отсутствуют знаки о запрете курения.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пшеничная Мира Александровна – директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 8 г. Красноармейска, ч.1 ст.6.25 (10000 тысяч рублей)

Сведения о выданных предписаниях
1. 245-вВ срок до 20 августа 2018 года
Разместить знаки о запрете курения в соответствии с требованиями ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 Приказа Минздрава России от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
412800 Саратовская область г. Красноармейск ул. Луначарского, 33

Нет данных о результатах проверки