Проверка № 64170700968564 от 1 февраля 2017 года

ГУЗ СО "КРАСНОАРМЕЙСКАЯ РБ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "КРАСНОАРМЕЙСКАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мясникова Ирина Владимировна, Камышова Галина Ивановна, Кутина Елена Владимировна, Климова Надежда Александровна, Кравцова Татьяна Николаевна Заместитель начальника Центрального территориального отдела, старший специалист первого разряда Центрального территориального отдела, заведующая санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", заведующая сан


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область, г. Красноармейск, ул. Кузнечная, д. 5

Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Врач, Главная Медицинская Сестра Гуз Со «Красноармейской Районной Больницы» - Баланов Денис Витальевич, Уразгалиева Ирина Александровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Состав и планировка помещений и оборудования пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов и не обеспечивают соблюдение гигиенических требований при технологических процессах приготовления блюд, т.е. поточность технологического процесса приготовления блюд не соблюдается и не исключает возможность контакта сырой и готовой продукции, что является нарушением п.п. 14.3, 14.4. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» и п.п. 5.1; 8.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 июня 2018 года
1. Предусмотреть последовательность технологических процессов в помещениях пищеблока и обеспечить соблюдение гигиенических требований при технологических процессах приготовления блюд, в соответствии с требованиями п.п. 14.3, 14.4. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» и п.п. 5.1; 8.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Адрес
Саратовская область, Красноармейский район, с. Бобровка, ул. Победы, д. 44 Б

Нет данных о результатах проверки


Другие проверки в отношении ГУЗ СО "КРАСНОАРМЕЙСКАЯ РБ"

Смотрите также