МОУ СОШ С. ЕЛШАНКА

1. В туалетах для девочек и мальчиков отсутствуют туалетная бумага и электро- или бумажные полотенца, что является нарушением требований п. 5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» «Туалеты оборудуются педальными ведрами, держателями для туалетной бумаги, мылом, электро- или бумажными полотенцами. Мыло, туалетная бумага и полотенца должны быть в наличии постоянно». 2. В обеденном зале не вывешено меню, в котором указаны сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, что является нарушением требований п. 9.18 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» - «Ежедневно в обеденном зале вывешивается меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий». 3. На пищеблок произведен прием пищевых продуктов (рыба свежемороженая, яйцо) без сопроводительных документов, что является нарушением требований п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»– «Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организациях общественного питания, обслуживающие оздоровительное учреждение, должен осуществляться при наличии документов, гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов».