Проверка № 64160600375705 от 8 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ - ООШ С. РОЗОВОЕ СОВЕТСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
8 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Советский район, с. Розовое, ул. Школьная, д. 20
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Ситалиева Н. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Рацион обеда (из 3-х блюд) по энергетической ценности готовых блюд не соответствует гигиеническим нормативам (теоритическая-859, 76, вактическая-870, 97 ккал., при норме от 748, 46 до 827, 24 ккал.) подтверждается протоколом лабораторного исследования № 10/1546А от 14.06.2016г.
- Отсутствует маркировка мебели в игровой комнате
- В складском помещении для хранения сыпучих продуктов отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха
- Отсутствует разделочный инвентарь (доски, ножи) «КВ» - куры вареные
- В технологической карте на «Омлет натуральный» технология приготовления прописана не в полном объеме (температура и время выпекаения)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря Ситалиева Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №81/06 | В срок до 30 июня 2016 года |
| 1. Обеспечить учреждение недостающим разделочным инвентарем (доска). 2. Оборудовать складские помещения приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. 3. Технологические карты привести в соответствии с санитарными требованиями. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, Советский район, с. Розовое, ул. Школьная, д. 20
Нет данных о результатах проверки
