Проверка № 64160600375455 от 10 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ - СОШ С. РАСКАТОВО МАРКСОВСКОГО РАЙОНА
Дата проведения
10 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Марксовский район, с. Раскатово, ул. Мелиораторов, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Петракова Т. М.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- В игровой комнате на окне отсутствует сетка
- Отсутствует маркировка мебели в игровой и кружковой комнате
- Отсутствует инструкция по обработки яиц
- Нарушаются условия мытья посуды, отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды и термометр для измерения температуры воды
- Отсутствует мерная метка объема в литрах и миллилитрах на инвентаре предназначенного для порционирования блюд
- «Ведомость контроля за рационом питания не ведется»
- Рыба минтай свежемороженая поступила в объеме 3, 9кг., затем подверглась дефростации и повторной заморозке, что подтверждается записями в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (02.06.2016г.-1, 5кг, 06.06.2016г-1, 5кг)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря Петракова Т.М. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 78/06 | В срок до 28 июня 2016 года |
| 1. Установить сетки на окна в игровой комнате. 2. Обеспечить маркировку мебели в игровой и кружковой. 3. Представить результаты лабораторных исследований на сельскохозяйственную продукцию (лук, капусту), документы удостоверяющие качество продукции (декларация о соответствии) на макаронные изделия, маркировочный ярлык на сухофрукты. 4. Представить инструкцию по обработки яиц. 5. Для ополаскивания столовой посуды оборудовать гибкий шланг с душевой насадкой. 6. Мытье посуды осуществлять согласно санитарным нормам. 7. Нанести мерные метки на инвентарь предназначенный для порционирования блюд. 8. Представить «Ведомость контроля за рационом питания» 9. Соблюдать условия реализации скоропортящихся продуктов. 10. Примерное меню составить по рекомендуемой форме. | |
Описание
- Отсутствуют результаты лабораторных исследований на сельскохозяйственную продукцию (лук, капусту)
- На момент проверки в общеобразовательном учреждении на макаронные изделия отсутствует документ удостоверяющий качество продукции (декларация о соответствии), на сухофрукты маркировочный ярлычок
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Завхоз Якимова А.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 78/06 | В срок до 28 июня 2016 года |
| 1. Установить сетки на окна в игровой комнате. 2. Обеспечить маркировку мебели в игровой и кружковой. 3. Представить результаты лабораторных исследований на сельскохозяйственную продукцию (лук, капусту), документы удостоверяющие качество продукции (декларация о соответствии) на макаронные изделия, маркировочный ярлык на сухофрукты. 4. Представить инструкцию по обработки яиц. 5. Для ополаскивания столовой посуды оборудовать гибкий шланг с душевой насадкой. 6. Мытье посуды осуществлять согласно санитарным нормам. 7. Нанести мерные метки на инвентарь предназначенный для порционирования блюд. 8. Представить «Ведомость контроля за рационом питания» 9. Соблюдать условия реализации скоропортящихся продуктов. 10. Примерное меню составить по рекомендуемой форме. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, Марксовский район, с. Раскатово, ул. Мелиораторов, д. 12
Нет данных о результатах проверки