Проверка № 64160600375275 от 1 июня 2016 года

МАУ "ДОЛ "ДУБРАВА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ДУБРАВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Беседина Ирина Борисовна; Коненко Надежда Вячеславовна; Стадникова Анна Игоревна Заместитель начальника ЦТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области; главный специалист-эксперт ЦТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области; эксперт ФФБУЗ «ЦГиЭ в Саратовской области в Петровском районе"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Татищевский район, с. Вязовка, ул. Березовая

Дата составления акта о проведении проверки
6 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Логашкина Анна Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
9 нарушений ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52- ФЗ от 30.03.1999г.;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлено 2 протокола об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора и юридическое лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор муниципального автономного учреждения «Детский оздоровительный лагерь «Дубрава» Логашкина Анна Николаевна , юридическое лицо МАУ "ДОЛ "Дубрава"
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
08.06.2016года штраф по ч.1ст.6.7 КоАП РФ -на ДЛ 3 тыс. руб. оплачен; 08.06.2016года штраф по ч.1ст.6.7 КоАП РФ -на ЮЛ 3 тыс. руб. оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. №439-в от 06.06.2016гВ срок до 14 июня 2016 года
1. Обеспечить сбор пищевых отходов на пищеблоке в емкости с крышками, устойчивых к воздействию воды. п. 8.23 СанПиН 2.4.4.3155-13. 2. Обеспечить соблюдение технологических процессов на пищеблоке при приготовлении пищи; не допускать перекрест чистых и грязных потоков. ие п. 9.20.1 СанПиН 2.4.4.3155-13. 3. Обеспечить в питании детей наличие витаминизированных напитков или проведение с-витаминизации третьих блюд. п. 9.24 СанПиН 2.4.4.3155-13. 4. Не допускать выдачу готовых блюд без проведения контроля со стороны бракеражной комиссии. Не допускать занижение массы блюд, указанной в меню. п. 9.25 СанПиН 2.4.4.3155-13. 5. Установить в туалетах держатели для туалетной бумаги. п. 4.13 СанПиН 2.4.4.3155- 13. 6. Оборудовать пищеблок измерительными весами для готовых продуктов и блюд. п. 8.5 СанПиН 2.4.4.3155-13. 7. Обеспечить составление меню-раскладок на каждый день, в соответствии с разработанным примерным меню. п.10.3 СанПиН 2.4.4.3155-13. 8. Обеспечить входной контроль за поступающими продуктами питания, ведение журнала бракеража поступающих скоропортящихся пищевых продуктов и сырья на пищеблок, п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13. 9. Обеспечить запас столовой посуды (тарелок для первых, вторых блюд, стаканов). п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Татищевский район, с. Вязовка, ул. Березовая

Нет данных о результатах проверки