Проверка № 64160600375024 от 4 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ЦРР - ДЕТСКИЙ САД №44"
Дата проведения
4 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Еремина Наталья Викторовна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Саратов, ул. Кавказская 2 А
Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Борисенкова Ольга Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушена технология приготовления блюд, не соблюдается температурный контроль холодильного оборудования, в складском помещении для хранения сыпучих продуктов не работает прибор для измерения температуры и влажности воздуха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 549, 550 от 10.04.2016г., ст. 6.6- 5000 т.р., ч.1 ст.6.7 - 3000 т.р. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Завхоз Клочкова Людмила Николаевна, повар Султанова Галина Алексеевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 321-в | В срок до 1 июня 2016 года |
| Обеспечить контроль соблюдения температурного режима холодильного оборудования, соблюдать технологию приготовления блюд, провести лабораторный контроль обеда на калорийность и химический состав блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Саратов, ул. Кавказская 2 А
Нет данных о результатах проверки