Проверка № 64160600374852 от 4 апреля 2016 года

МОУ - СОШ ПОСЁЛКА САЗОНОВО АТКАРСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

4 апреля 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПОСЁЛКА САЗОНОВО АТКАРСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки

Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании

Объекты и итоги проверки

Адрес

412436, Аткарский район, п Сазоново, ул. Школьная, д. 2

Дата составления акта о проведении проверки

15 апреля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Самохина Наталья Викторовна - Директор Моу-Сош Пос. Сазоново Аткарского Района Саратовской Области

Информация о выявленных нарушениях

Описание

В помещениях пищеблока имеется неисправное холодильное оборудование и стационарная электромясорубка. На пищеблоке образовательного учреждения не заполняется своевременно "Бракеражный журнал". На пищеблоке ёмкость для хлеба с отбитой эмалью. Касеты для хранения столовых приборов из пластмассы, что не позволяет проводить их прокаливание. В общеобразовательном учреждении не организовано двухразовое горячее питание. Калорийность обеда отобранного на пищеблоке, не соответствует санитарным правилам. Повар на пищеблоке имеет только два комплекта санитарной одежды. На пищеблоках не достаточно уборочного инвентаря. На пищеблоке не соблюдается поточность технологических процессов. Отсутствует на пищеблоке инструкция по применению дезинфицирующего средства. В фактическом рационе отсутствуют блюда из мяса и рыбы. В меню, вывешенном в обеденном зале , не указаны объёмы порций. Суточная проба хранится в холодильнике при отрицательной температуре.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Самохина Наталья Викторовна. Составлен 1 протокол по ст. 6.6 КоАП РФ на д/л и вынесено постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа в размере 5000 рублей.

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Административный штраф уплачен 20.05.2016 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

412438, с. Петрово, ул. Советская, д. 45

Нет данных о результатах проверки