Проверка № 64160600374739 от 16 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ - Д/С С. ПОЛЕКОВСКОЕ МАРКСОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
16 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Марксовский район, с. Полековское, ул. Центральная, д. 21 А
Дата составления акта о проведении проверки
28 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мдоу - Д/С С. Полековское Марксовского Района - Хайрушева И. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктах отсутствует входной контроль на яйца (не ведется учетная запись: дата, час поступления яиц, количество поступивших яиц, номер транспортной накладной, условия хранения, конечный срок реализации, дата и час фактической реализации яиц),
- При анализе питания за февраль месяц: не было обеспечено полноценное сбалансированное питание. В рационе преобладают углеводистые блюда. В питание детей недостаточно мяса, рыбы, молока+кисломолочных продуктов, творога, сливочного масла, овощей, свежих фруктов, сока. В среднем за сутки при четырёхразовом питании (возраст от 3-7 лет) ребёнок получал мясо говядины 22, 5 гр. при норме 75 гр.(30%); рыбы 22, 5 гр. при норме 39 гр. (58%), творога 14, 5 гр. при норме 40 гр. (36, 3%), сливочного масла 15 гр. при норме 21 гр. (71, 4%), овощей 182 гр. при норме 325гр (56%), свежие фрукты 50 гр. при норме 114гр. (44%), сока 35 гр. при норме 100гр. (35%), молока+кисломолочных продуктов 330 гр. при норме 450 гр. (74%). Калорийность составила 1631, 98 ккал. при норме 1800ккал., соотношение Б:Ж:У составила 1:0, 9:4, 96 при норме 1:1:4
- Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудован прибором для измерения температуры и влажности воздуха, что нарушает требования п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13
- Рабочая поверхность столов размещенных в старшей разновозрастной группе с дефектами, имеются множественные сколы, что не позволяет качественно проводить влажную уборку рабочей поверхности столов с применением моющих и дезинфицирующих средств, что нарушает требования п. 6.7, п. 17.2 СанПиН 2.4.1.3049-13
Руководитель дошкольного образовательного учреждения не организовала полноту выполнения санитарных правил СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ч.1 ст 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 18/06 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, Марксовский район, с. Полековское, ул. Центральная, д. 21 А
Нет данных о результатах проверки