Проверка № 64160600374576 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ ДЕТСКИЙ САД "РОМАШКА" Р.П. МОКРОУС ФЕДОРОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ведущий Специалист-Эксперт Восточного Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Саратовской Области Фадеева Светлана Владимировна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе» Головкова Татьяна Михайловна |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Федоровский район, р. п. Мокроус, ул. Кирпичная, д. 14
Дата составления акта о проведении проверки
25 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Заведующей Мдоу Д/С «Ромашка» Р. П. Мокроус Фёдоровского Района Саратовской Области Котова Елена Евгеньевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На поступающее сырье и пищевые продукты (макароны, крупы, сахар) отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием срока годности данного вида продукции.
При лабораторном исследовании смывов на пищеблоке, проба смывов на БГКП регистрационный номер №3698 (нож мв) выделены БГКП, что не соответствует требованиям: МУ 2657-82 «Санитарно-бактериологический контроль на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» протокол №6/1339А от 10.11.2016г. Складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха.
В помещениях групповых, отсутствует проветривание, форточки не открываются.
Стены помещения туалетной комнаты, медицинского изолятора имеют трещины по периметру (вдоль и поперек) штукатурка не имеет целостность (обрушилась)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.4, ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| И.о. заведующей МДОУ д/с «Ромашка» р.п.Мокроус Фёдоровского района Саратовской области Котова Елена Евгеньевна протокол по ст.6.6 КоАП РФ , юридическое лицо МДОУ д/с «Ромашка» р.п.Мокроус Фёдоровского района Саратовской области - протокол по ст.6.4 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 166/06 | В срок до 1 апреля 2017 года |
| 1. Обеспечить качественное мытье посуды . 2. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. 3. Складское помещение для хранения сыпучих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры и влажности воздуха. 4. Все помещения дошкольной организации должны ежедневно проветриваться, согласно п.8.5 Сан-ПиН 2.4.1.3049-13. 5. Внутреннюю отделку помещений в МДОУ д/с «Ромашка» р.п.Мокроус Фёдоровского района Саратовской области привести в соответствии с санитарными требованиями. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, Федоровский район, р. п. Мокроус, ул. Кирпичная, д. 14
Нет данных о результатах проверки