АО "ТАНДЕР"

Стеллажи для пищевых продуктов в загрузочном помещении магазина содержатся в неудовлетворительно санитарном состоянии, на полках грязь, скопления мусора, пыль. Таким образом, нарушается п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 11, ст. 39 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Пунктом 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» определено, что все помещения организаций торговли, оборудование, инвентарь, посуда должны содержаться в чистоте. По окончании работы проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств. Согласно п. 3 ст. 30 Федерального закона № 52-ФЗ соблюдение санитарных правил является обязательным для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

На момент проверки в морозильном ларе магазина в реализации на развес Рыбные бургеры VICI в количестве 5, 3 кг, Креветки королевские в/м в количестве 3, 1 кг, рыбные палочки VICI в количестве 9, 1 кг без маркировки изготовителя на упаковках, тем самым не возможно идентифицировать продукт с представленными товаросопроводительными документами, установить его срок годности, условия хранения, предприятие изготовитель, адрес места изготовления, что нарушает ст.3, ст. 4 часть 4.1, п.1, часть 4.2 п. 1, часть 4.12 п. 1, п. 2, п. 3, п. 6 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки (ТР ТС 022/2011), ст. 3 Федеральный закон №29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов, ст. 10 Закона РФ №2300-1 от 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей», п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Согласно ст. 3 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки (ТР ТС 022/2011) пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с ст. 4 часть 4.1 п. 1 ТР ТС 021/2011 маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: наименование пищевой продукции; состав пищевой продукции; количество пищевой продукции; дату изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции; показатели пищевой ценности пищевой продукции; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Та