Проверка № 64160600372885 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ПТИЦЕФАБРИКА МИХАЙЛОВСКАЯ"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства о техническом регулировании
Объекты и итоги проверки
Адрес
р. п. Татищево, 1, 1 км севернее р. п. Татищево
Дата составления акта о проведении проверки
14 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мерзлякова Елена Геннадиевна Заместитель Генерального Директора По Переработке
Информация о выявленных нарушениях
Описание
19 нарушение Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 8 нарушения ТР ТС 021/2011; 1 нарушение ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» № 99-ФЗ от 04.05.2011г.;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 19.20 КоАП РФ и передан на рассмотрение мировому судье судебного участка № 1 Татищевского района |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлены протоколы об административном правонарушении на ЮЛ по ст. 14.43ч.1КоАП РФ, ст. 6.3 КоАП РФ; на ДЛ по ст. 6.6 КоАП РФ, по ст. 6.5 КоАП РФ; |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шестак Оксана Александровна заведующая столовой АО «Птицефабрика Михайловская»; юридическое лицо Акционерное общество «Птицефабрика Михайловская»; Кламбоцкий Александр Сергеевич главный инженер АО «Птицефабрика Михайловская»; Якунин Алексей Николаевич операционный директор АО «Птицефабрика Михайловская» |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен штраф по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на ЮЛ - 100 тыс. руб, по ст.6.3 КоАП РФ на ЮЛ - 10 тыс. руб; по ст.6.6 КоАП РФ на ДЛ - 5 тыс. руб, по ст.6.5 КоАП РФ на ДЛ - 2 тыс. руб; по ч.1 ст.19.20 КоАП РФ на ДЛ - 30 тыс. руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №203-в от 14.03.2016 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| 1. Оборудовать все гигиенические раковины в колбасном цехе одноразовыми или электрополотенцами. п/п4 п.2 ст.14 ТР ТС 021-2011. 2. Не допускать использование пищевых продуктов в столовой без маркировки, неизвестного происхождения. п.7, п.9, п.12 ст. 17 ТР ТС 021-2011. 3. Провести ревизию и необходимый ремонт всех водопроводных кранов гигиенических раковин в колбасном цехе. п. 4.8 Санитарные правила для предприятий мясной промышленности 1985г. 4. Обеспечить в столовой предварительную обработку яиц, оборудовать столовую дезинфицирующим средством для обработки яиц. п. 8.19, п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01. 5. Провести замену вентиляционной решетки в зоне копчения в колбасном цехе, исключить скопление на ней грязи и попадание ее на пищевые продукты. п/п6 п.1; п/п 3, 4 п.5 ст. 14 ТР ТС 021/2011. 6. Обеспечить все гигиенические раковины в колбасном цехе горячей водой в течении всего рабочего дня. п.1 ст.12, п/п4 п.2 ст. 14 ТР ТС 021/2011. 7. Не допускать осуществление медицинской деятельности, а именно предейсовые и послерейсовые осмотры водителей автотранспортных средст, провденние медицинских манипуляций (инъекции, в т.ч. прививки) без специального разрешения, а именно без санитарно-эпидемиоогичсекого заключение и лицензии на медицинскую деятельность (лечебное дело, медицинские осмотры). П. 1.3 СанПиН 2.1.3.2630-10; ст. 12 ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» № 99-ФЗ от 04.05.2011г.; 8. Обеспечить выполнение всего комплекса профилактических дератизационных работ во всех производственных помещения фабрики. п/п 8 п.3 ст.11, п/п3 п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011. 9. Обеспечить на складе специй в колбасном цехе приточно-вытяжную вентиляцию. п/п 7 п. 1 ст.14. ТР ТС 021/2011. 10. Оборудовать бытовые помещения колбасного цеха раздельными шкафчиками для домашней одежды и рабочей (санитарной одежды), провести ревизию имеющихся шкафчиков, убрать все посторонние предметы. п. 10.3 Санитарные правила для предприятий мясной промышленности 1985г. 11. В медицинском пункте предприятия обеспечить условия для соблюдения гигиены | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
р. п. Татищево, в 1, 1 км севернее р. п. Татищево
Нет данных о результатах проверки