ООО "КРАСНОВСКОЕ"

1. В организации не проводятся систематические дератизационные работы, не заключен договор на проведение профилактических работ по дератизации, помещения цехов грызунопроницаемы, в нарушение п. 2.3, п. 3.3, п.3.8, приложение 1 СП 3.5.3.3223-14 п.3 ч.2 ст.21 Федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» 2. Выявлены нарушения в сроках прохождения медицинского осмотра. У всех сотрудников не пройдено в установленные сроки обследование у дерматолога и обследования на гельминтозы, в нарушение ст.22 Федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»; п. 14 Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г. № 302н 3. В помещении кисло-молочного цеха неровные полу, в центре цеха около слива частично разрушено напольное покрытие, что может стать причиной производственного травматизма работников, в нарушение п.9ст.21 Федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» 4. В цехе фасовки сметаны на полу частично отсутствует плитка, что препятствует качественному проведению уборки, в нарушение ч.1ст.10 Федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» 5. 5. Согласно экспертного заключения № 2279 от 03.07.2015г. АИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ в Саратовской области» - по оценке результатов лабораторных исследований пробы: сметана м.д.ж 20 %, ГОСТ Р 52092-2003, дата изготовления 23.06.2015., изготовитель ООО Молочный завод «Атикс-МТ», Саратовская область, Татищевский район, с. Ягодная Поляна, отобранной в ООО «Атикс-торг» по адресу: г.Саратов, ул. Новосоколовогорская, д.1 к протоколу № 4183А от 01.07.2015г. исследованная проба сметаны по исследованному жирно-кислотному составу молочного жира, соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире не соответствует требованиям ст.4 п.36, ст.25 п.8 Федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ