Проверка № 64150500070097 от 12 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЕВРОПА-II"
Дата проведения
12 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства о техническом регулировании
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Саратов, ул. Набережная Космонавтов, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
9 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ресторана «Азиатский Стиль» Дубровина Эльмира Тахировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдается поточность технологического процесса, отмечается встречный поток сырья и
готовой продукции, сырья и чистой посуды; допускается хранение и реализация соуса соевого с кунжутом в упаковке производителя без этикетки; в реализации находилась продукция
собственного производства: соус кисло-сладкий в количестве 1, 080г., соус Терияки в количестве 320 г., икра баклажановая в количестве 875г., на упаковках которых отсутствовали
маркировочные ярлыки с указанием даты выработки; этикетки с упаковки (головы) сыра не
сохранены до полного использования продукта
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Дубровина Э.Т., постановление №1928 от 10.11.15 ст. 6.6 КоАП РФ в размере 5 000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Саратов, ул. Набережная Космонавтов, д. 6
Нет данных о результатах проверки