ООО "ИМПЕРИЯ ПЛЮС"

На основании информации содержащейся в обращениях юридического лица (вх. № 63-12709-2025 от 30.06.2025, № 63-12710-2025 от 30.06.2025, № 63-12711-2025 от 30.06.2025, № 63-12712-2025 от 30.06.2025, № 63-12713-2025 от 30.06.2025, № 63-12714-2025 от 30.06.2025, № 63-12715-2025 от 30.06.2025, № 63-12720-2025 от 30.06.2025) о том, что «творог, массовой долей жира 9%» ТМ «Молочное изобилие», 3 кг, изготовитель: ООО «Молочный комбинат Энгельский» не соответствует ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия по показателю Массовая доля жира» по показателю: массовая доля жира. В соответствии с экспертным заключением ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 262П.25 показатель «массовая доля жира» в образце «творог, массовой долей жира 9%» составляет 4,62% при нормативе «не менее 9,0%». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 97П.25 показатель «массовая доля жира» в образце «творог, массовой долей жира 9%» составляет 4,80% при нормативе «не менее 9,0%». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 207П.25 показатель «массовая доля жира» в образце «творог, массовой долей жира 9%» составляет 4,39% при нормативе «не менее 9,0%». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 15П.25 показатель «массовая доля жира» в образце «творог, массовой долей жира 9%» составляет 4,60% при нормативе «не менее 9,0%». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 54П.25 показатель «массовая доля жира» в образце «творог, массовой долей жира 9%» составляет 4,61% при нормативе «не менее 9,0%», а показатель «массовая доля влаги» составляет 73,8% при нормативе не более 73%. «Говядина охлажденная, спино-поясничный отруб на кости», изготовитель: ООО «Империя плюс» не соответствует ГОСТ 7269-2015 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести по показателям: запах, запах бульона и прозрачность бульона. Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 47П.25 по показателю «запах» получен результат «специфический, не свойственный свежему мясу, присутствует посторонний кормовой запах» при нормативе «Специфический, свойственный свежему мясу», по показателю «запах бульона» получен результат «Запах недоброкачественного мяса. Присутствует посторонний кормовой запах» при нормативе «С выраженным запахом свежего мяса», по показателю «прозрачность бульона» получен результат «мутный» при нормативе «прозрачный». «Мороженная пищевая рыбная продукция. Рыба мороженная – лосось тихоокеанский. Горбуша 1 сорт. Потрошенный обезглавленный» не соответствует ГОСТ 32366-2013 «Рыба мороженная. Технические условия по показателям: внешний вид и консистенция». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 48П.25 по показателю «внешний вид» получен результат «поверхность чистая, рыбы отделены друг от друга. Рыба повреждена (прокол, порез, повреждение мяса, срыв кожи – у 50% рыб одной упаковочной единицы» при нормативе «Рыбы, замороженной поштучно: - поверхность чистая, рыбы отделены друг от друга. Рыбы после размораживая: поверхность чистая, сбитость чешуи не нормируется. Рыба без наружных повреждений. Допускается: поломка плавников без нарушения целостности тканей рыбы; - следы от объячеивания, но без повреждения мяса; - проколы, порезы, срывы кожи у рыб (по счету) в одной упаковочной единице не более 5%. По показателю «консистенция» получен результат «ослабевшая» при нормативе «плотная или мягкая, свойственная данному виду рыб». Консервы мясные, кусковые из говядины, стерилизованные «Говядина тушеная, высший сорт», ТМ Скопинский, изготовитель: ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» не соответствуют ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия по показателям: массовая доля белка, массовая доля мяса и жира, массовая доля хлоридов в пересчете на хлористый натрий». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 36П.25 по показателю «массовая доля белка» получен результат 7,58% при нормативе «не менее 15,0%», по показателю «массовая доля жира» получен результат 50,6% при нормативе «не менее 58,0%», по показателю «массовая доля хлоридов в пересчете на хлористый натрий» получен результат 1,8% при нормативе «от 1,0% до 1,5% включительно». «Сыр полутвердый «Российский», массовая доля жира в сухом веществе 50% ТМ «CHEESEBURG», изготовитель: ООО «Курский молочный завод» не соответствует ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия по показателю: массовая доля жира в сухом веществе». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 55П.25 по показателю «массовая доля жира в сухом веществе» получен результат 43,16% при нормативе «не менее 50,0 ± 1,6%». Консервы молочные «Молоко цельное сгущённое с сахаром с массовой долей жира 8,5%» ТМ Консервный завод «Саранский» не соответствует ГОСТ 31688-2012 «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия по показателям: массовая доля жира, массовая доля сахарозы и массовая доля сухого молочного остатка». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 52П.25 по показателю «массовая доля жира» получен результат 7,8% при нормативе «не менее 8,5%», по показателю «массовая доля сахарозы» получен результат более 50,00% при нормативе «от 43,5% до 45,5%», по показателю «массовая доля сухого молочного остатка» получен результат 23,9% при нормативе «не меньше 28,5%». «Творог, массовой долей жира 9%» ТМ «Из села Удоево», изготовитель: ООО «Молочный комбинат Энгельский» не соответствует ГОСТ 31453-2013 «Творог. Техническая условия по показателям: массовая доля влаги и массовая доля жира». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 52П.25 по показателю «массовая доля влаги» получен результат 73,8% при нормативе «не более 73,0», по показателю «массовая доля жира» получен результат 4,31% при нормативе «не менее 9,0%». Соленая пищевая рыбная продукция: «Сельдь слабосоленая тихоокеанская тушка», изготовитель: ООО «ПРОФИШ» не соответствует ГОСТ 815-2019 «Сельди соленые. Технические условия по показателю: массовая доля поваренной соли». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 113П.25 по показателю «массовая доля поваренной соли» получен результат 4,8% при нормативе «свыше 6,0% до 8,0% включительно». «Молоко питьевое ультрапастеризованное, массовой долей жира 2,5%» ТМ «Русское молоко», изготовитель АО «Молочный комбинат «Пензенский» не соответствует ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия по показателю: массовая доля жира». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 113П.25 по показателю «массовая доля жира» получен результат 2,35% при нормативе «не менее 2,5%». Консервы молочные «Молоко цельное сгущённое с сахаром с массовой долей жира 8,5%» ТМ «Волоконовское», изготовитель: ООО «Белгородские молочные продукты» не соответствует ГОСТ 31688-2012 «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия по показателям: массовая доля сахарозы и массовая доля сухого молочного остатка. Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 240П.25 по показателю «массовая доля сухого сахарозы» получен результат более 50,00% при нормативе « от 43,5% до 45,5%», по показателю «массовая доля сухого молочного остатка» получен результат 23,5% при нормативе «не менее 28,5%». Консервы мясные, кусковые из говядины, стерилизованные «Говядина тушеная, высший сорт», ТМ Скопинский, изготовитель: ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат», не соответствуют ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия по показателям: массовая доля белка, массовая доля мяса и жира». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 126П.25 по показателю «массовая доля белка» получен результат 7,49% при нормативе «не менее 15,0%», по показателю «массовая доля жира» получен результат 40,3% при нормативе «не менее 58,0%». Согласно экспертному заключению ФГБУ «ВЗНИИЗЖ» № 209П.25 по показателю «массовая доля белка» получен результат 7,70% при нормативе «не менее 15,0%», по показателю «массовая доля жира» получен результат 43,8% при нормативе «не менее 58,0%». Поставщик продукции ООО «Империя Плюс» юридический адрес: 445004, Самарская область, город Тольятти, ул. Базовая, 12. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -ст. 15 Федеральный закон от 30.03.1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; -п.2, ст.3, Федеральный закон от 02.01.2000 № 29 « О качестве и безопасности пищевых продуктов»