Проверка № 63240041000111498696 от 25 июля 2024 года
ООО ТМК "АМ-ПИР"
Дата проведения
25 июля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Предостережение
На основании информации поступившей от юридического лица (вх. №№ 63-12459-2024; 63-12460-2024; 63-12462-2024 от 01.06.2024г.) о том, что пищевая продукция: колбаса вареная "Докторская". Мясной продукт категории А, с датой изготовления 17.01.2024, изготовлено по ГОСТ 23670-2019, по результатам лабораторных испытаний не соответствует требованиям в отношении маркировки пищевой продукции по показателю – массовая доля белка, который составляет 10,45% при нормативе 12%; колбаса полукопчёная "Краковская". Мясной продукт категории Б, с датой изготовления 07.02.2024, изготовлено по ГОСТ 31785-2012 по результатам лабораторных испытаний не соответствует требованиям в отношении маркировки пищевой продукции по показателям – массовая доля белка, который составляет 12,99% при нормативе 14%, массовая доля влаги, который составляет 56,8% при нормативе 43%; сосиски вареные "Молочные". Мясное колбасное изделие категории Б, с датой изготовления 17.01.2024, изготовлено по ГОСТ 23670-2019, по результатам лабораторных испытаний не соответствует требованиям в отношении маркировки пищевой продукции по показателю – массовая доля белка, который составляет 10,05% при нормативе 11%.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Михаил Юрьевич Перетрутов | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
