Проверка № 63240041000109768005 от 5 марта 2024 года
ГБУЗ СО "НЕФТЕГОРСКАЯ ЦРБ ИМ. Н. И. ЗВЯГИНЦЕВА"
Дата проведения
5 марта 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Предостережение
При осуществлении медицинской деятельности работником ГБУЗ СО «Нефтегорская ЦРБ им. Н.И. Звягинцева» нарушаются требования санитарных правил и нормативов, а именно: На пищеблоке ГБОУ СОШ №3 г. Нефтегорска медицинским работником ГБУЗ СО «Нефтегорская ЦРБ им Н.И. Звягинцева» проводится ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания и работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, в том числе с продовольственным сырьем, на наличие признаков инфекционных заболеваний, результаты осмотра заносятся в гигиенический журнал. Однако при проведении расследования выявлен сотрудник пищеблока ГБОУ СОШ №3 г. Нефтегорска (повар-бригадир ООО «ККДП-Север» Орлова Г.М.) с признаками инфекционного заболевания (насморк, редкий кашель, температура 37,10С), при этом в гигиеническом журнале имеется информация от 20.02.2024 об отсутствии у работников пищеблока признаков инфекционного заболевания и допуске медицинского работника, больной сотрудник не отстранен от работы, что создает угрозу распространения инфекционных заболеваний респираторного характера, включая пневмонию и является нарушением п. 2.22. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; п. 2.9.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Согласно п. 2.9.3. СП 2.4.3648-20 лица с признаками инфекционных заболеваний в объекты не допускаются. При выявлении лиц с признаками инфекционных заболеваний во время их нахождения на объекте хозяйствующим субъектом должны быть приняты меры по ограничению или исключению их контакта с иными лицами посредством размещения в помещения для оказания медицинской помощи или иные помещения, кроме вспомогательных, <9> до приезда законных представителей (родителей или опекунов), до перевода в медицинскую организацию или до приезда скорой помощи. Согласно п. 2.22. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 медицинский персонал (при наличии) или назначенное ответственное лицо предприятия общественного питания, должен проводить ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания и работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, в том числе с продовольственным сырьем, на наличие признаков инфекционных заболеваний. Результаты осмотра должны заноситься в гигиенический журнал. Лица с инфекционными заболеваниями должны временно отстраняться от работы с пищевыми продуктами. Тем самым нарушаются требования Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 29. Согласно ст. 29 в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны своевременно и в полном объеме проводиться предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по осуществлению санитарной охраны территории Российской Федерации, введению ограничительных мероприятий (карантина), осуществлению производственного контроля, мер в отношении больных инфекционными заболеваниями, проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Наталья Владимировна Толмачева | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
446600, обл. Самарская, р-н Нефтегорский, г. Нефтегорск, ул. Нефтяников, д 39
Нет данных о результатах проверки